Tajine de poulet aux champignons entiers et olives PrécédentSuivant Platmoyen55 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 6 1 poulet de 1.5 kg coupé 1/4 de verre à thé dhuile 1 oignon haché Persil et coriandre haché Citron confit 100g des olives 3 gousses dail écrasées Du sel Un peu de safran colorant Quelques pistils de safran pur Gingembre Poivre De leau 500g de champignons fraiches entiers