Ptitchef

Tarte aux Fromages (sans oeuf)

Plat
4 parts
10 min
30 min
moyen

Ingrédients

4

Préparation

  • Retirer la croûte des fromages à croûte dure.
  • Couper les fromages en lamelles.
  • Étaler la pâte dans un plat à tarte.
  • Recouvrir la pâte avec les lamelles de fromages en les mélangeant.
  • Poivrer légèrement.
  • Mettre dans un four chaud à 180° pendant une demi heure environ.
  • Retirer du four lorsque les fromages fondus commencent à prendre une teinte dorée.

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Alsace Riesling Alsace, Blanc





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