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Tarte au citron facile, rapide et trop bonne!

Dessert
8 parts
15 min
15 min
moyen

Ingrédients

Nombre de parts: 8
250 g de spéculoos

125 g de beurre fondu

3 jus de citron + 1 zeste


1 boîte de lait concentré sucré

Préparation

  • Préchauffer le four à 180° C.
  • Réduire les spéculoos en poudre et les mélanger avec le beurre fondu.
  • Tapisser le fond d'un moule à tarte à fond amovible de cette pâte, en tassant bien. Si le moule à tarte n'est pas amovible, il sera difficile, voire impossible de démouler la tarte car la pâte est très friable. Mettre au frais.
  • Dans un saladier, battre les œufs avec le lait concentré.
  • Ajouter les jus de citron au fur et à mesure en mélangeant au fouet pour faire épaissir. Ajouter le zeste, mélanger et verser la préparation sur le fond de tarte.
  • Enfourner 15 minutes, laisser refroidir puis mettre au frais.

Photos

Tarte au citron facile, rapide et trop bonne!, photo 1Tarte au citron facile, rapide et trop bonne!, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Blanquette de LimouxLanguedoc-Roussillon, Blanc
Alsace Muscat vendanges tardivesAlsace, Blanc
Crémant de la Loire blancBordeaux, Blanc



Commentaires des membres:

Maud, 31/10/2018

Pas encore mais je vais la faire demain

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24/02/2013

J'ai essayer cette recette treès bon

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24/02/2013

J'ai essayer cette recette treès bon

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