Ptitchef

Wok express

Plat
4 parts
10 min
20 min
facile
Pour ceux qui sont pressés, cette recette vous fera du bien. Vous sentirez bien les différentes saveurs et qu'elles se marient bien.

Ingrédients

Nombre de parts: 4

2 blancs de poulet

1 petite boite de germes de haricots mungo

1 sachet de feuilles d'épinards

huile de sésame

ail (ou frais)

1cas sauce soja

sauce au piment

1 sachet de nouilles chinoises

Préparation

  • Mettre un fond d'huile de sésame dans le wok, y faire dorer de l'ail, ajouter des courgettes coupées en dés et faire revenir. Attention avec le wok ça chauffe fort donc surveillez que ça n'attache pas !
  • Ajouter des blancs de poulets coupés en lanières et faire revenir.
  • En fin de cuisson, ajouter une petite boite de germes de haricots mungo et un sachet de feuilles d'épinards
  • Assaisonnez de sauce soja, ajouter au goût de la sauce au piment et servir avec les nouilles préalablement cuites selon les instructions de l'emballage.
L La Cuisine de Linou





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