Ptitchef

Recette au coing et miel

29 recettes
Recette Crumble pommes/coings au miel

Crumble pommes/coings au miel

(1 vote), (3)
Dessert moyen 45 min 553 kcal
Ingrédients: 1 pomme 1 coing 50 g de farine 50 g de beurre froid coupé en dés 50 g de sucre roux 20 g de poudre d'amandes 1 grosse cuillère à soupe de miel...
Recette Verrine de pommes & coings confits au miel et aux 4 épices

Verrine de pommes & coings confits au miel et aux 4 épices

 
Dessert facile 15 min 526 kcal
Ingrédients: 6 tranches de pain d'épices 6 speculoos 2 blancs d'oeufs 300 g de fromage blanc campagnard 300 g de ricotta 6 petites pommes 2 coings 12 cuillè...
Recette Tajine de coings au miel

Tajine de coings au miel

Plat facile 20 min 70 min
Ingrédients: 500 g de morceaux de boeuf (bourguignon) 2 petits oignons hachés 1 gousse d'ail hachée 1 cuillère à café de gingembre en poudre 1 cuillère à café d...
Recette Tatin aux coings, au miel et au safran

Tatin aux coings, au miel et au safran

 
Autre facile 50 min 507 kcal
Ingrédients: 2 beaux coings Un rouleau de pâte feuilletée 50 g de beurre + quelques noisettes supplémentaires 3 cuillères à soupe de miel neutre (acacia par ex...
Recette Agneau aux coings comme au maroc

Agneau aux coings comme au maroc

(5 votes), (1) , (156)
Plat facile 15 min 60 min
Ingrédients: 1 kg d'agneau à cuire 400 g d'oignons 2 gousses d'ail 1 cuillère à café de gingembre en poudre 1 cuillère à café de curcuma 1/2 cuillère à café de ca...
6 ingrédients aphrodisiaques pour pimenter votre repas de Saint-Valentin

6 ingrédients aphrodisiaques pour pimenter votre repas de Saint-Valentin

(15 votes)

La soirée de la Saint-Valentin est connue pour exprimer, de n'importe quelle manière, tout l'amour et le désir que l'on ressent pour son partenaire. Il se trouve que certains aliments peuvent vous aider à pimenter cette soirée si spéciale...

Recette Magrets de canard aux coings

Magrets de canard aux coings

(3 votes), (2) , (17)
Sans gluten
Plat facile 1h7m 533 kcal
Ingrédients: 2 magrets de canard 3 coings - 150 g de petits oignons 2 cuillères à soupe de miel - 1 orange non traitée 50 g de beurre - Sel, poivre...
Recette Tajine de veau aux coings

Tajine de veau aux coings

(2 votes), (1) , (8)
Plat facile 15 min 65 min
Ingrédients: 500 g de sauté de veau 1 gros oignon 1 gousse d'ail 2 coings 1 cuillère à café de cannelle 1 dosette de safran 1 cuillère à café de gingembre en poud...
Recette Poulet aux coings

Poulet aux coings

(1 vote), (4)
Plat moyen 20 min 35 min
Ingrédients: 4 cuisses de poulet 700 g de coings 4 oignons 50 g de beurre 1 bouquet de persil plat 1 c. à café de paprika 1 c. à café de gingembre en purée 4 cuil...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Canard & coings, sauce echalotes et orange

Canard & coings, sauce echalotes et orange

(1 vote), (6)
Plat facile 15 min 43 min
Ingrédients: 2 coings (400 g épluchés et trognon enlevé) 180 ml d'eau 150 ml de Vin doux naturel rouge type Maury 2 cuillères à soupe rase de sucre muscovado 1...
Recette Agneau aux coings comme au maroc

Agneau aux coings comme au maroc

(1 vote), (1)
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 1 kg d'agneau à cuire 400 g d'oignons 2 gousses d'ail 1 cuillère à café de gingembre en poudre 1 cuillère à café de curcuma 1/2 cuillère à café de ca...
15 recettes pour mélanger le chèvre et le miel

15 recettes pour mélanger le chèvre et le miel

(5 votes), (1 commentaire)

Si vous êtes amateur de recettes sucrées/salées, vous connaissez très certainement celle du chèvre + miel. Une associations de saveurs exquises qui embellira tout un tas de préparations : des tartelettes aux pizzas en passant par les samoussas, piochez parmi nos 15...

Recette Compote pommes coings

Compote pommes coings

(7 votes), (1) , (14)
Sans gluten
Dessert facile 25 min 208 kcal
Ingrédients: 1 Gros coing 2 Pommes à compote 1 cuillère à soupe de miel 1 à 2 cuillère à café de cannelle 2 cuillères à soupe d'eau...
Recette Coings au four

Coings au four

(4 votes), (1) , (4)
Sans gluten
Dessert facile 50 min 141 kcal
Ingrédients: des coings ( 1/2 par pers) 2 à 3 cuillères à soupe miel de l'eau...
Recette Colombo de porc aux coings & raisins secs

Colombo de porc aux coings & raisins secs

(1 vote), (4)
Plat facile 5 min 1 heure
Ingrédients: 500 g de viande de porc (dans l'échine par exemple) taillées en cubes 2 coings 1 oignon 1 petit poignée de raisins blonds secs 1 cuillère à soupe de ...
Recette Tajine de veau aux coings et aux pruneaux

Tajine de veau aux coings et aux pruneaux

(1 vote), (4)
Sans gluten
Plat facile 1h30m 370 kcal
Ingrédients: 900g de veau 1 gros oignon 3 coings 15 pruneaux 1 cuillère à café de 4 épices chinois 1 dose de pistils de safran Mesa del sur 2 cuillères à soupe d...
Recette Tatin aux coings epicés et aux poires /pears and spiced quince tart tatin

Tatin aux coings epicés et aux poires /pears and spiced quince tart tatin

Dessert Difficile 50 min 1 heure
Ingrédients: la farine beurre demi-sel ramolli une chapelure grossière oeuf des coings miel, de citron et 80 cl d’eau de poires...
Recette Tajine de canard aux coings et aux épices

Tajine de canard aux coings et aux épices

Plat moyen 20 min 65 min
Ingrédients: 4 magrets de canard 4 coings 2 oignons 3 cuillère à café de gingembre en poudre 2 doses de safran en poudre 1/2 bâton de cannelle 50 cl de Gewürztram...
Recette Canard & coings, sauce echalotes et orange

Canard & coings, sauce echalotes et orange

Plat facile 12 min 42 min
Ingrédients: 2 coings (400 g épluchés et trognon enlevé) 180 ml d'eau 150 ml de Vin doux naturel rouge type Maury (Mas Amiel Vintage 2003) 2 cuillères à soupe r...
Recette Tajine de coings et pruneaux

Tajine de coings et pruneaux

Plat facile 15 min 70 min
Ingrédients: 1 raccourci d'agneau 4 oignons ou 2 gros 10e de pruneaux dénoyautés 4 coings coupés en quartier 1 bâton de cannelle 1 cuillère à café de cannelle m...
Recette Foie gras d'oie poché, chutney de coing et gelée à la vanille

Foie gras d'oie poché, chutney de coing et gelée à la vanille

Entrée moyen 60 min 45 min
Ingrédients: Pour le foie gras poché : 1 foie gras d'oie cru (900 g environ) 14 g de sel 7 g de poivrfe 2 g de sucre 5 cl de porto Ou :- 1 lobe de foie gras cru d...
Recette Chutney de coing aux fruits secs

Chutney de coing aux fruits secs

Apéritif facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1 oignon 2 coings 3 cuillères à soupe de cranberries séchées 50 g de cerneaux de noix 5 cl de vinaigre de cidre 2 cuillères à soupe de miel d'accacia...
Recette Coings tendres aux épices.

Coings tendres aux épices.

 
Sans gluten
Autre facile 1h10m 303 kcal
Ingrédients: 3 coings 2 cuillères à soupe de miel 4 cuillères à soupe de cassonade 250ml de vin rouge 1 cuillère à soupe de cannelle 3 yaourts à la grecque...
Recette Coing-coing !

Coing-coing !

Autre facile 15 min 35 min
Ingrédients: 1) Coings poêlés au beurre et au miel : 2 coings 1 noisette de beurre salé 1 cuillère à soupe de miel 2) Pour 9 pots de confiture coing-pamplemousse ...
Recette Sauté de veau aux coings façon tagine...

Sauté de veau aux coings façon tagine...

Plat facile 15 min 70 min
Ingrédients: 1 coing (assez gros) 700 g de veau coupée en gros dés 2 oignons 2 cuillères à soupe de crème fraîche -2 cuillères à soupe de miel liquide 1 cuillère...
Recette Tagine d'agneau aux coings et aux gombos pour lavande de ligne et papilles

Tagine d'agneau aux coings et aux gombos pour lavande de ligne et papilles

 
Plat facile 55 min 946 kcal
Ingrédients: De l'agneau pour 4 (épaule, sauté, collet... soit environ 1 kg sans os, 1.5 kg avec os) 100 g beurre 1 bâton de cannelle 1 cuillère à café gingemb...


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