Recettes de desserts à l'épeautre
52 recettes

Pancakes framboises amandes au petit épeautre
Dessert moyen 10 min 10 min
Ingrédients: 1 oeuf 40 gr farine (de petit épeautre complet) 1 cas de sucre de coco 3 cas de lait d’amande 1 cas de purée d’amande 15 gr amande en poudre 2...

Cookies amandes, oranges confites et petit epeautre
Dessert facile 15 min 14 min
Ingrédients: 100 g de farine de petit épeautre complète 25 g de farine de riz complet 25 g de farine de lupin 1 cuillère à café de levure 120 g de liquides...

Cake aux abricots, noix, gingembre confit, à la farine de petit épeautre
Dessert facile 1 h 15 m 742 kcal
Ingrédients: 200 g de farine de blé T65 100 g de farine de petit épeautre 50 g de poudre d'amande 1 sachet de poudre à lever 150 g de sucre 150 g de beurre...

Gâteau léger à la farine de petit épeautre, pomme & purée de noisette
Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: 100 g de fromage blanc à 0% 1 pomme (Pink lady) 2 cuillères à soupe de compote de pomme 2 cuillères à soupe de purée de noisette 50 g de farine de...

Cookies santé au chocolat {sarrasin et petit épeautre}
Dessert facile 15 min 13 min
Ingrédients: 100 g de farine de petit épeautre complète (ou à défaut de la farine de blé complète) 50 g de farine de sarrasin 80 g de sucre de fleur de coco 60...

Petit épeautre au lait et à la vanille
Dessert facile 1 h 15 m 159 kcal
Ingrédients: 100 g de petit épeautre en grains 700 g de lait frais entier Une gousse de vanille 50 g de sucre 1 jaune d'oeuf

Cake à la banane et à la farine complète d'epeautre
Dessert facile 55 min 363 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 65 g de vergeoise brune 120 g de lait ribot 200 g de farine complète d’Épeautre 1/2 sachet de levure 1/2 cuillère à café de bicarbonate de...

Baguettes à l'épeautre
Dessert moyen 55 min 219 kcal
Ingrédients: 300 ml d'eau 8 g de sel 300 g de farine d'épeautre 200 g de farine blanche 1 sachet de levure de boulanger

Délice d'épeautre au chocolat
Dessert facile 13 min 252 kcal
Ingrédients: 200 gr de chocolat amer 1 litre de lait d'épeautre 4 gr d'agar agar

Pancakes à l'épeautre
Dessert facile 12 min 197 kcal
Ingrédients: 50 g de farine d'épeautre 120 g de farine bio classique 1 oeuf 3 petits suisses 50 mL de lait 1/2 cuillère à café de levure chimique 30 g de...

Carrot cake à la farine d'épeautre
Dessert moyen 1 heure 779 kcal
Ingrédients: Pour les gâteaux : 150 g de sucre 140 g de farine blanche de grand épeautre (ou de farine de blé) 2 cuillères à café de levure 1 pincée de sel 2...

Cookies à l'épeautre, chocolat/cacahuètes pour sabrina
Dessert moyen 15 min 6 min
Ingrédients: 250 g de beurre demi sel mou 250 de sucre roux 125 g de pâte à tartiner au chocolat 125 g de beurre de cacahuètes 125 g de farine d'épeautre 150 g...

Cake aux fruits sans sucre et sans matière grasse
Dessert facile 10 min 45 min
Ingrédients: 250 g de farine de petit épeautre 20 cl de lait 250 g de figues sèches moelleuses coupées en trois 50 g de noix 2 cuillères à soupe de raisins...

Cookies aux flocons d'avoine noix raisins...
Dessert facile 30 min 453 kcal
Ingrédients: 125 g de beurre pommade 1 cuillère à soupe de zestes d'orange rapés finement 150 g de sucre vergeoise blonde 70 g de sucre de cocotier (que l'on...

Clafoutis cerises amandes (végétalien)
Dessert facile 20 min 35 min
Ingrédients: 500 à 600g de cerises dénoyautées fraîches ou surgelées 100g de farine au choix (pour moi : 70g de farine de blé T65 et 30g de farine complète de...

Gâteau fraise-rhubarbe
Dessert facile 15 min 50 min
Ingrédients: 500 g de rhubarbe (3 tiges) 1 poignée de fraises 80 g de beurre demi-sel amolli 150 g de sucre 2 oeufs 80 g de maïzena 80 g de farine 80 g de...

La tarte aux pommes comme julia child
Dessert facile 10 min 35 min
Ingrédients: 1 pâte brisée 500 g de pommes épluchées et vidées 50 g de sucre de canne blond + 2 cuillères à soupe 50 g de sirop d'agave 2 oeufs 200 ml de crème...

Verrine pomme - ricotta - cannelle et flocons
Dessert facile 12 min 6 min
Ingrédients: 3 grosses cas de ricotta 10 g de sirop d'érable, miel ou sirop d'agave 4 cuillère à café de sucre à la cannelle bio 1 belle pomme un peu d'eau des...

Brownies "sains" à la noisette
Dessert facile 35 min 425 kcal
Ingrédients: 180 g de purée de noisettes 5 cuillères à soupe de sirop d'agave 200g de chocolat noir 100 g de farine de petit épeautre semi-complète 1/2...

Pain au levain, à la farine de châtaigne et aux pépites de chocolat
Dessert facile 3 heures 45 min
Ingrédients: 250 g de farine de châtaigne 350 g de farine d'épeautre complète 25 g de gluten 47 cl d'eau -15 g de sel de l'Himalaya 30 g de levain de blé De...

Pain d’épices au miel d’acacia
Dessert facile 1 h 20 m 608 kcal
Ingrédients: 250 g de miel d’acacia 10 cl de lait d’amandes 80 g de margarine végétale 250 g de farine de petit épeautre 1 sachet de poudre à lever (sans...

Tartelettes crousti'crémeuses aux myrtilles
Dessert facile 30 min 20 min
Ingrédients: 40 g de farine de petit épeautre 20 g de farine de blé 20 g de beurre à 40% mg 120 g de myrtilles surgelées 2 petits suisses 20% mg 2 carrés frais...

Cake au weetabix
Dessert facile 15 min 45 min
Ingrédients: 30cl de lait (à votre choix vache ou végétal) 2 oeufs 1 c à c pleine de sucre complet 100g de weetabix 1 c à c rase de cannelle le zeste coupé...

Tiramisu à la fraise à ig bas
Dessert facile 15 min 641 kcal
Ingrédients: 1 belle barquette de fraises 250 g de ricotta 2 blancs d’oeuf 5 cs de sirop d’agave 1 cc de vanille en poudre 1 paquet de spéculoos à la farine...