Délice d'épeautre au chocolat

Name: Délice d'épeautre au chocolat
Prep time: 8 min
Cook time: 5 min
Total time: 13 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 200 gr de chocolat amer; 1 litre de lait d'épeautre; 4 gr d'agar agar

Dessert

facile

13 min

749 Kcal

Parfait

Ingrédients

200 gr de chocolat amer
1 litre de lait d'épeautre
4 gr d'agar agar

Coût estimé: 8€ (1.33€/part)

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Sucettes pour chocolat chaud: chocolat noir + marshmallow

Préparation

Préparation8 min

Cuisson5 min

Couper le chocolat en morceaux.

Délayer l'agar dans un peu de lait puis verser sur le chocolat avec le reste du litre de lait.

Porter à ébullition pendant 2 mm.

Mettre le crème dans des petits pots.

Laisser refroidir et mettre au frais 2 heures avant dégustation.

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Très bon ! Bon Moyen Bof Mauvais

Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g

Calories: 749Kcal

Glucides: 117.5g
Lipides: 14.1g
Gras sat.: 6.7g
Protéines: 26g
Fibres: 20.3g
Sucre: 24.6g
ProPoints: 19
SmartPoints: 25

Information nutritionnelle pour 1 portion (201g)

Végan

Végétarien

Sans lactose

Sans oeuf

Sans fruit à coque

FFrederiquev

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Commentaires

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Très bon ! Bon Moyen Bof Mauvais

4/5, 2 votes 1 commentaire

frederiquev

29/05/2009

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