Ptitchef

Cookies amandes, oranges confites et petit epeautre

Dessert
6 parts
15 min
14 min
facile
Voila, une version végétalienne toute douce et croustillante...Ces cookies accompagnent très bien un petit thé vert ou même un bon café bio-équitable de préférence.

Ingrédients

6

Matériel

Préparation

  • Mélanger les farines et la levure
  • Dans un autre récipient, mélanger le sucre et les liquides, puis ajouter ce mélange aux farines
  • Ajouter les amandes et les oranges confites
  • Déposer une cuillère à café de préparation par cookie sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé
  • Les petits tas doivent être assez plats
  • Préchauffer le four à 180° chaleur tournante
  • Enfourner pendant 14 minutes environ. Laisser les dorer un petit peu pour qu'ils soient bien craquants

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