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Salade au magret de canard

70 recettes
Recette Salade de penne, magret séché et melon

Salade de penne , magret séché et melon

(1 vote), (43)
Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: des pennes (environ 250 g pour 4 pers selon la recette) ou selon votre appétit 1/2 magret séché maison prétranché 1/2 melon de cavaillon 30 g de ce...
Recette Salade d'épinards, de betterave crue, framboises et magrets de canard fumés

Salade d'épinards, de betterave crue, framboises et magrets de canard fumés

(1 vote), (13)
Plat facile 5 min
Ingrédients: Pousses d' épinard frais 1 betterave crue de taille moyenne 80 g de magret de canard fumé Vinaigre de framboises Huile d'olive Framboises...
Recette Salade composée au magret, kiwi et queso de cabra al pimenton

Salade composée au magret, kiwi et queso de cabra al pimenton

(1 vote), (30)
Dessert facile 15 min 10 min
Ingrédients: des oeufs des magrets de canard l'huile de colza du vinaigre à la mûre de queso de cabra al pimenton fromage de Murcia, espagne 1 kiwi des tomates c...
Recette Salade au magret et foie gras tatin

Salade au magret et foie gras tatin

Entrée facile 10 min
Ingrédients: De la salade verte ( feuille de chêne blonde) une vinaigrette maison : 2 cuillères à soupe de vinaigre de Xérès 1 cuillère à café rase de moutarde 5...
Recette Feuilletés gourmands pomme chèvre et magret de canard chez gal

Feuilletés gourmands pomme chèvre et magret de canard chez gal

 
Entrée facile 20 min 15 min
Ingrédients: 4 carrés de pâte feuilletée 2 pommes 1/2 bûche de chèvre (sainte-maure de préférence) amandes effilées 8 tranches de magret de canard fumé...
Comment cuire le magret de canard ?

Comment cuire le magret de canard ?

(15 votes)

Une viande tendre et fondante... à condition qu'elle soit bien cuite ! Pour éviter de vous retrouver avec des morceaux de magrets de canard trop secs, consultez plutôt nos différentes manières de cuire cette viande, et ce à la minute près !

Recette Salade aux magrets de canards séchés, et panna cotta de foie gras

Salade aux magrets de canards séchés, et panna cotta de foie gras

Entrée facile 15 min
Ingrédients: Pour la panna cotta: 30cl de crème liquide 150g de foie gras 2g d'agar agar sel poivre cardamonne Pour la salade : mesclun magrets de canards séchés...
Recette Salade de riz, magret, mangue, courgette

Salade de riz, magret, mangue, courgette

Entrée facile 20 min 15 min
Ingrédients: 160 g de riz cru 3 tranches de mangues 1 petite courgette 1 magret séché en tranche et dégraissé 1 orange 1 citron 2 cuillères à soupe d'hu...
Recette Salade printannière aux brocolis et magrets de canard

Salade printannière aux brocolis et magrets de canard

Entrée facile 10 min 13 min
Ingrédients: brocolis 200 g de magret de canard séché et fumé 30 g de pignons 100 g de "bleu des causses" huile d'olive vinaigre de framboise...
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Menu du jour

Recette Salade de lentilles aux magrets de canard séchés

Salade de lentilles aux magrets de canard séchés

Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 200g de lentilles vertes 2 carottes 1 brin de thym 1 feuille de laurier 3 cuillères à café de 2 échalotes hachées 50g de magrets 50g de petits...
Recette Salade hivernale aux magrets et sa vinaigrette au chocolat

Salade hivernale aux magrets et sa vinaigrette au chocolat

Entrée facile 15 min
Ingrédients: Une belle poignée de mâche une endive 1 pamplemousse rose 1 pomme un paquet de magrets de canard fumé noix, noisettes, pistaches Pour la vinaigrett...
Le foie gras, 15 recettes pour une table de fête !

Le foie gras, 15 recettes pour une table de fête !

(88 votes), (11 commentaires)

Incontournable les soirs de Réveillon, le traditionnel foie gras est de toutes les fêtes ! En famille ou entre amis, foie gras de canard ou d'oie, il réveillonne avec vous et réveille toutes les papilles gustatives.

Recette Salade landaise au foie gras

Salade landaise au foie gras

(21 votes), (9) , (1266)
Sans gluten
Entrée facile 20 min 429 kcal
Ingrédients: Mélange mesclun 140 gr de maïs 2 tomates 1 échalote 40 gr de pignons de pin 12 pointes d'asperges 90 gr de magret séché en tranches 100 gr de g...
Recette Salade perigourdine

Salade perigourdine

(11 votes), (322)
Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: (pour les quantités, je vous laisse adapter à votre appêtit ou au nombre de convives lol) salade verte haricots verts frais ou surgelés Asperges ...
Recette Salade landaise

Salade landaise

(9 votes), (115)
Entrée facile 20 min 10 min
Ingrédients: 1 salade 230 g de gésiers de canard ou de volaille 330 g de champignons de bois en verrine 100 g de magrets de canard séchés au feu de bois quelques ...
Recette Salade périgourdine

Salade périgourdine

(4 votes), (87)
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: une frisée 20 tranches de magret fumé gésiers confits 4 belles escalopes de foie gras frais 50 g de foie gras mi-cuit 4 figues fraîches croutons 100 ...
Recette Salade aux saveurs estivales

Salade aux saveurs estivales

(2 votes), (14)
Sans gluten
Plat facile 15 min 126 kcal
Ingrédients: 1 salade 1/2 melon 1 avocat 20 tranches de magret de canard fumé Ciboulette ...
Recette Salade de confit de canard et de chèvre chaud

Salade de confit de canard et de chèvre chaud

(1 vote), (19)
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1/4 tasse d'huile d'olive extra-vierge + 1/4 tasse pour badigeonner 1 oignon coupé en tranches fines et défait en rondelles 1 cuillère à table de vin...
Recette Salade landaise

Salade landaise

(22 votes), (8) , (467)
Entrée moyen 20 min 15 min
Ingrédients: 1 magret de canard 12 gésier de poulet 4 tranche de jambon sec concasse de tomates basilic 1 salade 1c a s d’huile 3c a s de vinaigre balsamique sel e...
Recette Salade ardéchoise d'hiver

Salade ardéchoise d'hiver

(13 votes), (6) , (774)
Entrée moyen 25 min 25 min
Ingrédients: 1 salade (ici de la Batavia) 24 châtaignes (sous vide, que vous aurez faites cuire vous-même, en boite ...) 4 petites pommes de terre (rattes, Charl...
Recette Salade maïs, brocolis, serrano

Salade maïs, brocolis, serrano

(11 votes), (3) , (390)
Sans gluten
Entrée facile 25 min 293 kcal
Ingrédients: Un bol de chou-fleur Un bol de brocolis Une tasse de carottes (émincées en bâtonnets fins) ½ bocal d'épis de maïs aigre doux 8 tomates cerise 4 t...
Recette Salade de foies de volaille et copeaux de foie gras

Salade de foies de volaille et copeaux de foie gras

(4 votes), (1) , (36)
Entrée facile 15 min 5 min
Ingrédients: -1 paquet de foies de volaille -1oignon -1cs d’huile d’olive -1/2 paquet de magret séché -1/2 bloc de foie gras -de la salade -persil, cib...
Recette Salade d'inspiration landaise, le plein de saveurs

Salade d'inspiration landaise, le plein de saveurs

(4 votes), (1) , (96)
Sans gluten
Entrée facile 5 min
Ingrédients: 1 bloc de foie gras quelques tranches de magret seché salade verte tomate concombre vinaigre balsamique un peu de piment d'espelette...
Recette Salade d'automne

Salade d'automne

(2 votes), (11)
Plat facile 10 min
Ingrédients: 1 mélange de salades Cerneaux de noix Magret fumé Raisin blanc Champignons Petits fromages enrobés de speck Huile d'olive 1 échalote et persil...
Recette Salade verte aux croûtons de canard

Salade verte aux croûtons de canard

(2 votes), (1) , (8)
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: Des croûtons de canard Magrets de canard fumés Un oeuf 2 tomates Olives noires Décoration : Ciboulette Fleurs de capucine...
Recette Salade périgourdine

Salade périgourdine

(1 vote), (69)
Entrée facile 5 min 5 min
Ingrédients: Pour 4 personnes : 4 cuillères à café d'huile de noix 1/2 yaourt nature à 0% 1 cuillère à café de jus de citron 1 cuillère à soupe de ciboulette de la...


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