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Salade avec agar agar, Piment d'Espelette

3 recettes

Verrines crème de melon, gelée de porto et ses deux brochettes

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Entrée facile 20 min

Ingrédients: 3 gros melons 250 g de ricotta 2 feuilles de gélatine Piment d'Espelette 10 cl d'eau 2 g d'agar-agar 10 cl de Porto 50 g de jambon râpé fumé 6 tranch...

Panna cotta au saumon fumé

Entrée facile 10 min 2 min

Ingrédients: 200 g de saumon fumé + 4 tranches pour la décoration 1 citron bio Ciboulette persil basilic 2 g d'agar-agar 40 cl de crème liquide Piment d' Espelett...

Tiramisu à la tomate

Entrée facile 10 min

Ingrédients: 250 g de ricotta 20 cl de crème liquide 1 g d'agar-agar 3 cuillères à soupe d'eau 10 de ciboulette Piment d'Espelette 3 Tuc 2 tomates 1 cuillère à so...

Recettes

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