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Salade d'oranges a la gelee de noel

Dessert
5 parts
10 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 5
6 oranges dont 2 pour le jus.

Thé de Noël

2 feuilles de gélatine (ou de l'Agar-Agar: 2 g pour 1/2 litre de liquide)

Un brin de menthe

Préparation

  • Préparez une tasse de thé et laissez-la refroidir.
  • Pelez les oranges à vif et détaillez-les en quartiers.
  • Pressez le jus de deux oranges et ajoutez-y le thé, ainsi que la gélatine (l'Agar-Agar0).
  • Placez les quartiers d'oranges dans des verrines, puis recouvrez de jus. Réservez au frais.
  • Au moment de servir, saupoudrez de menthe fraîche.

Photos

SALADE D'ORANGES A LA GELEE DE NOEL, photo 1
SALADE D'ORANGES A LA GELEE DE NOEL, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

RasteauVallée du Rhone, Rouge
SauternesBordeaux, Blanc
Champagne BlancChampagne, Blanc

Questions:






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