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Salade d'oranges a la gelee de noel
SALADE D'ORANGES A LA GELEE DE NOEL
Préparation
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Préparez une tasse de thé et laissez-la refroidir.
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Pelez les oranges à vif et détaillez-les en quartiers.
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Pressez le jus de deux oranges et ajoutez-y le thé, ainsi que la gélatine (l'Agar-Agar0).
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Placez les quartiers d'oranges dans des verrines, puis recouvrez de jus. Réservez au frais.
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Au moment de servir, saupoudrez de menthe fraîche.
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Photos
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Rasteau
Vallée du Rhône, Rouge
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Bordeaux, Blanc
Champagne Blanc
Champagne, Blanc
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