Petits gâteaux de Noël à l'orange

Name: Petits gâteaux de noël à l'orange
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 5
Cuisine: Fr
Ingredients: 3 oranges; 70 g de beurre fondu; 130 g de farine; 80 g de sucre; 3 oeufs; 1 sachet de levure chimique

Goûter

5 parts

10 min

30 min

facile

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Ingrédients

3 oranges
70 g de beurre fondu
130 g de farine
80 g de sucre
3 oeufs
1 sachet de levure chimique

Coût estimé: 2.75€ (0.55€/part)

Préparation

Presser une des oranges et réserver la moitié du jus.
Peler les deux autres à vif et couper les quartiers en veillant à bien retirer les membranes.
Mélanger la farine, le sucre et la levure. Ajouter les jaunes, le beurre et le demi-jus. Bien mélanger.
Ajouter les morceaux d'orange et mélanger à nouveau.
Battre les blancs en neige avec une pincée de sel et les incoporer délicatement à la préparation.
Répartir dans des petits moules et enfourner 30 minutes à 150°.

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