La salade de noël du fifteen PrécédentSuivant Entréefacile15 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Pour rester dans la légèreté, une succulente recette, en profitant au plus la saveur. Ingrédients 4 4 boules de mozzarella d'environ 100g chacune Sel de mer et poivre noir 1 citron 4 clémentines 2 grosses poignées de roquette 1 trévise ou 1 endive grossierement déchirée Quelques feuilles de menthe fraiche Vinaigrette à l'huile et au citron (le jus d'un citron + 10 cuillères à soupe d'huile d'olive) 4 tranches de speck (jambon fumé italien) 1 poignée de parmesan en copeaux Vinaigre balsamique
