Ptitchef

Sauce viande hachée

155 recettes
Recette Boulettes de boeuf « pêcher mignon »

Boulettes de boeuf « pêcher mignon »

Plat facile 15 min 50 min
Ingrédients: 1 boîte de 540 ml (19 oz) de pêches en tranches 750 g (1 ½ lb) de boeuf haché 1 oignon haché finement 125 ml (½ tasse) de chapelure 1 oeuf 60 ml (¼ t...
Recette Banh-bao au boeuf

Banh-bao au boeuf

Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 225 g de farine spéciale pour brioche vapeur 50 g sucre 125 g d'eau tiède 1 cuillère à soupe d'huile de sésame pour la farce : 2 cuillères à soupe d...
Recette Sloppy joe de ricardo

Sloppy joe de ricardo

Autre facile 10 min 20 min
Ingrédients: 675 g. (1 ½ lb) de boeuf haché maigre 1 oignon, haché finement 1 petit poivron rouge, épépiné et haché finement 1 cuillère à soupe de poudre de chil...
Recette Pain de viande sukie-olé

Pain de viande sukie-olé

Autre facile 25 min 1 h 30 m
Ingrédients: 2 lbs (900 g) boeuf haché maigre 1 tasse (250 ml) biscuits soda 2 cuillères à soupe sauce B.B.Q. piquante 1 tasse (250 ml) lait 1 oeuf, battu 1 oigno...
Recette Potatoes aux épices cajun et steak tartare

Potatoes aux épices cajun et steak tartare

Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: Pour Épices cajun : 1 cuillère à soupe rase d'ail semoule 4 cuillères à soupe d'oignons frits 2 cuillères à soupe d'origan 1 cuillère à soupe de ...
Recette Boulettes de viande, sauce aux câpres

Boulettes de viande, sauce aux câpres

(2 votes) , (1) , (2)
Plat facile 10 min 40 min
Ingrédients: 200 g de viande hachée de porc 200 g de viande hachée de boeuf 1 oignon + 1 gousse d’ail 1 oeuf 1 cube de bouillon type Kub’or sel poivre chapelure e...
Recette Boulettes de boeuf à la semoule, sauce soleil

Boulettes de boeuf à la semoule, sauce soleil

(1 vote) , (1)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: Pour les boulettes : 350 g de boeuf haché 60 g de semoule cuite 1 oeuf 1 cuillère à café de paprika 4 cuillères à soupe de farine Sel poivre P...
Recette Ravioli au veau et chèvre frais, sauce aux noix

Ravioli au veau et chèvre frais, sauce aux noix

 
Plat facile 40 min 796 kcal
Ingrédients: La garniture : 300 g de steack haché de veau 200 g de chèvre frais 2 cuillères à café de ciboulette 1 oignon sel poivre La sauce : 15 cl de crème liq...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Penne en sauce piquante aux tomates et champignons

Penne en sauce piquante aux tomates et champignons

Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 375 g de penne 1 cuillère à soupe d'huile de pépins de raisins 1 oignon moyen 2 paquets de champignons 1/4 tasse de vin rouge ou de bouillon de soya ...
Recette Boulette au boeuf sauce sucrée

Boulette au boeuf sauce sucrée

Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 1 livre de boeuf haché maigre ½ tasse de Rice Krispies ½ tasse de riz cuit 2 cuillères à soupe de ketchup 1 oeuf 3 cuillères à soupe d'oignon déshyd...
Recette Feuilles de blettes farcies

Feuilles de blettes farcies

(2 votes) , (8)
Plat facile 20 min 1 heure
Ingrédients: 1 oignon haché 400 g de mouton 200 g de boeuf haché 1 oeuf poivre sel fines herbes 150 g de riz cru 3 verres de bouillon 3 cuillères à soupe de jus ...


Recettes

Question du moment
Quel type d'articles vous intéresse le plus?
Votez