Sauce viande hachée - 153 recettes sur Ptitchef

Spaghetti sauce bolognaise au fenouil

Plat facile 1 heure 365 kcal

Ingrédients: Spaghetti orange et vert 500 g de viande hachée, mélange de porc et boeuf Huile d'olive 1 fenouil (+ 1 pour la décoration) 6 cives 2 gousses d'...

Sauce spaghetti au sirop d'érable à la mijoteuse

Plat facile 20 min 7 heures

Ingrédients: 2 lb de boeuf haché maigre 3 carottes hachées 3 branches de céleri hachées 2 piments verts hachés 1 piment jaune haché 1 gros oignon jaune haché fine...

Taboulé de choux fleur et sa sauce bolognaise

Plat facile 15 min 35 min

Ingrédients: 1 choux fleur 2 échalotes 4 cuillères à soupe de crème liquide 2 cuillères à soupe de parmesan râpé 1 gousse d'ail 1 petite poignée de gruyère sel, ...

Boulette en sauce au gingersnap (ou pain d'épices)

Plat facile 45 min 860 kcal

Ingrédients: 400 g de viande hachée 1 tranche de pain de mie trempé dans un peu de lait 1 oeuf une pincée de thym et une pincée de marjolaine un peu de muscade 1...

Ravioles de boeuf et sauce aigre-douce

Apéritif facile 20 min 27 min

Ingrédients: 250 g de boeuf haché 1 paquet de feuilles wonton 3 poignées de champignons (cèpes, girolles, champignons de Paris) 1 gousse d'ail hachée 1 oignon hac...

Boulettes de viande "maison" avec sa petite sauce fromagère

Plat facile 45 min 762 kcal

Ingrédients: viande hachée de boeuf peu grasse oignon coriandre fraîche basilic oeuf pommes de terre nouvelles cheddar beaufort sel poivre du moulin coriandre en ...

Shish barak à la sauce hollandaise

Plat facile 20 min 10 min

Ingrédients: Pour la farce: 200 grammes de viande hachée 1 oignon finement émincé 1 cuillère à soupe d'huile d'olive poivre selon goût paprika cannelle sel La rece...

Riz pilaf et ses boulettes de viande, sauce à la tomate

Plat facile 50 min 546 kcal

Ingrédients: Pour les boulettes: 700 g de viande hachée du persil frais 4 oeufs de la farine sel/poivre Pour la sauce à la tomate: du concentré de tomate 1 oigno...

Boulettes apéritives et leur petite sauce piquante

Apéritif facile 30 min 258 kcal

Ingrédients: 1 lb (454 g) de boeuf haché maigre 1 lb (454 g) de porc haché maigre 2 gousses d'ail écrasées 1 petit oignon jaune haché 4 cuillères à table de persi...

Macaronis à la viande sauce tomate

Plat facile 10 min 20 min

Ingrédients: 2 tasses de macaronis non cuits 1 livre de boeuf haché 1 oignon moyen coupé en dés 1½ tasse de céleri coupé en dés 1 poivron vert coup en dés 1 chopi...

Penne à la sauce à la viande et au fromage

Plat facile 15 min 47 min

Ingrédients: Pour la sauce à la viande: 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 750 g de viande de boeuf haché 1 oignon émincé 1 boite de 400 g de tomates pelées en mor...

Boulettes de boeuf à la sauce tomate

Plat facile 1 h 5 m 20 min

Ingrédients: 720 g de viande hachée de boeuf 6 feuilles d'ail des ours émincé finement ou 3 gousses d'ail 2 oignons nouveaux émincés finement 1 oeuf sel et poiv...

Spaghetti et boulettes de viande aux épinards, sauce tomates aux palourdes

Plat facile 10 min 39 min

Ingrédients: 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 3 cuillères à soupe d'oignon haché 1 boîte de tomates égouttées et hachées (moi, broyées) 1 cuillère à thé de bas...

Boulettes sauce légumes

Plat facile 39 min 345 kcal

Ingrédients: Pour les boulettes: 500 gr de viande hachée (porc) 1 oeuf persil ail (2) pain (2 à 300 gr) Pour la sauce: 50 gr d'huile d'olive 2 carottes 1 oignon 2...

Chou pointu au wok

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Plat facile 15 min 30 min

Ingrédients: 1 chou pointu 1 courgette 3 carottes 3 oignon nouveau + vert de la botte 3 cuillères à soupe sauce Kikkoman Sukiyaki 500 g viande hachée (mélange...

La friture n'est pas une fatalité ... ou les samoussas à la viande

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Apéritif facile 55 min 280 kcal

Ingrédients: 3 feuilles de brick 100 g de boeuf haché 5% 1 cuillère à café d'huile échalote ail curry en poudre cumin en poudre sauce chili douce pour faire tremp...

Hamburgers mexicain

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Plat facile 18 min 707 kcal

Ingrédients: 250gr d'agneau haché maigre 250gr de boeuf haché maigre 6 cuillères à soupe de sauce Chili Heinz Quelques gouttes de sauce Worcestershire 1 cuillè...

Pain de viande et germe de blé

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Plat facile 1 h 10 m 358 kcal

Ingrédients: 1 1/2 lb de boeuf haché 1/3 tasse de flocon d'avoine 1/2 tasse de germe de blé 1/4 tasse d'oignon haché 3 gousses d'ail hachées finement 1 cuillère...

Enchiladas au boeuf

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Plat facile 35 min 1 heure

Ingrédients: Pour la sauce: 2 cuillères à soupe d'huile végétale 1 oignon, en dés 2 poivrons coupés en dés 2 gousses d'ail hachées 1 boîte de 796 m de tomates enti...

Macaroni au boeuf et fromage

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Plat facile 15 min 1 h 5 m

Ingrédients: 1 livre (500 g) de boeuf haché 2 tasse de champignon tranché 1 tasse de poivron rouge et jaune ½ tasse de céleri en dés ½ tasse d'oignon en dés ...

Doulma (recette tunisienne)

(2 votes) , (18)

Plat facile 20 min 50 min

Ingrédients: pour 500 g de viande hachée : 1 poignée de riz cru 1 oignon 1 oeuf 1 poignée de gruyère râpé 1 poignée de persil frais haché 6 cuillères à soupe d'...

Pâtes hamburger helper maison

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Plat facile 10 min 15 min

Ingrédients: 1 livre de boeuf haché 2 tasses de fusillis, non cuite 1 oignon haché finement 1 sachet de soupe à l'oignon 1 boite de conserve de sauce à poutine 1 ...

Brochettes de boeuf à l'origan

(1 vote) , (6)

Plat facile 12 min 20 min

Ingrédients: 3 gousses d'ail hachées 1 oignon hachées 1/4 tasse chapelure 2 cuillères à table origan frais ou 1 cuillère à table séché 2 cuillères à table d'eau 1...

Salade mexicaine en fleur de tortillas

(1 vote) , (12)

Entrée facile 15 min 10 min

Ingrédients: 1 c. à soupe d'huile d?olive 1 oignon haché ½ lb de boeuf haché mi-maigre 1 c. à thé d'assaisonnement à tacos 1 tasse de sauce tomate Sel et poi...