Macaroni au boeuf et fromage

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Ingrédients

- 1 livre (500 g) de boeuf haché
- 2 tasse de champignon tranché
- 1 tasse de poivron rouge et jaune
- ½ tasse de céleri en dés
- ½ tasse d'oignon en dés
- 1 boite de tomate en dés
- 1 boîte de crème de tomate
- 1 boite de crème de champignon
- 2 tasses de macaroni non cuit
- 2 cuillères à soupe de sauce worcestershire
- 1 cuillère à soupe de poudre de chili
- sel et poivre à votre goût
- Fromage râpé quantité au goût

Préparation

Etape 1

Dans un grand poêlon ou cocotte allant au four, cuire le bœuf haché jusqu'à ce qu'il soit bien cuit, ajouter les légumes et cuire 3 minutes.

Etape 2

Ajouter le macaroni, les tomates en dés, la crème de champignon, la crème de tomates, la poudre de chili, la sauce worcestershire, sel, poivre et bien mélanger ensemble.

Etape 3

Mettre au four avec couvercle à 375° environs 55 minutes

Etape 4

Retirer du four et parsemer de fromage râpé et laisser reposer jusqu'à ce que le fromage soit fondu ou le mettre à broil pour faire gratiné.

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Chinian rouge (Languedoc-Roussillon, Rouge) Graves rouge (Bordeaux, Rouge) Bourgogne rouge (Bourgogne, Rouge)

Questions:








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Commentaires des membres:

Nanou22
Nanou22, 02/07/2009

J'adore les macaronis, même une fan et le reste de la famille suit également. Merci

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