Boeuf sauce aux prunes

Name: Boeuf sauce aux prunes
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 3 parts
Cuisine: fr
Ingredients: 1 lb de boeuf haché; 1 oignon moyen; 1 tasse de sauce aux prunes; ½ tasse de ketchup; ¼ tasse de cassonade; ¼ tasse de jus de citron; 3 cuillères à table de moutarde préparée; 2 cuillères à table de sauce soya; Quelques gouttes de tabasco; 2 cuillères à table de fécule de maïs; 2 cuillères à table d'eau

Plat

3 parts

15 min

20 min

facile

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Ingrédients

Nombre de parts: 3

1 lb de boeuf haché

1 oignon moyen

1 tasse de sauce aux prunes

½ tasse de ketchup

¼ tasse de cassonade

¼ tasse de jus de citron

3 cuillères à table de moutarde préparée

2 cuillères à table de sauce soya

Quelques gouttes de tabasco

2 cuillères à table de fécule de maïs

2 cuillères à table d'eau

Préparation

Faire revenir le boeuf et l'oignon dans un peu de gras.
Ajouter le reste des ingrédients et mijoter 20 minutes.
Délayer la fécule de maïs avec l'eau et épaissir la sauce. Servir sur du riz ou des nouilles aux oeufs.