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  2. Recettes
  3. Boeuf sauce aux prunes

Boeuf sauce aux prunes

Plat
2 parts
10 min
20 min
facile
Boeuf sauce aux prunes
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Ingrédients

Nombre de parts: 2
1 lb de boeuf haché
1 oignon moyen
1 tasse de sauce aux prunes (sauce à egg roll)
1/2 tasse de ketchup
1/4 tasse de cassonade
1/4 tasse de jus de citron
3 cuillères à table de moutarde préparée
2 cuillères à table de sauce soya
quelques gouttes de tabasco
2 cuillères à table de fécule de maïs
2 cuillères à table d'eau

Préparation

  • Faire revenir le bœuf et l'oignon dans un peu de gras.
  • Ajouter le reste des ingrédients et mijoter 20 minutes.
  • Délayer la fécule de maïs avec l'eau et épaissir la sauce.
  • Servir sur du riz ou des nouilles aux œufs.
AAmelanche1
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Accord vin : Que boire avec ?

Saint Chinian rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge
Graves rougeBordeaux, Rouge
Bourgogne rougeBourgogne, Rouge


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Tarte briochée aux prunes



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