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Macaroni au fromage fort, jambon et brocoli

Une recette simple et très bonne pour faire plaisir à toute la famille.

Plat
2 parts
5 min
5 min
facile

Ingrédients

2

Préparation

  • Faire cuire le macaroni et à 3 minutes de la fin, ajouter le brocoli. Égoutter et réserver.
  • Faire fondre le beurre en brassant avec la farine, ajouter la moutarde de Dijon, la sauce worcestershire, le lait et la poudre d'oignon.
  • Faire épaissir la sauce et ajouter ensuite le fromage, le macaroni et le brocoli.
  • Saler, poivrer et rectifier l'assaisonnement au goût.

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Photos

Macaroni au fromage fort, jambon et brocoli
Macaroni au fromage fort, jambon et brocoli - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Irancy Bourgogne, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge
Fleurie Beaujolais, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

kryspa211, 10/12/2022

J'ai ajouté un peu de crème fraîche, un délice.

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
05/04/2014

Moutarde et worsetersauce pas mal, j'ai rajoué du tabasco, pour ceux qui aime !!

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