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Boulettes sauce légumes

Plat
6 parts
39 min
facile
333 Kcal
Un pur délice.

Ingrédients

Nombre de parts: 6

Pour les boulettes:

500 gr de viande hachée (porc)



ail (2)

pain (2 à 300 gr)


Pour la sauce:



1 oignon

2 tomates

50 gr de vin blanc

500 gr d'eau


Pour le varoma:

Pommes de terre

Préparation

  • Mettre le pain, l'ail le persil 20 à 30 secondes vit5 à 10.
    Ajouter la viande et l’œuf 10 secondes vit6.
  • Former les boulettes et les placées dans le panier. Réserver.
  • Mettre dans le bol les légumes pour la sauce 5 secondes vit 5.
    Ajouter l'huile 8 minutes Varoma vit1.
    Ajouter le vin l'eau, placer le panier, puis fermer le bol.
  • Préparer les pommes de terre puis placer le Varoma.
  • 30 minutes Varoma vit2.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (277g)
Calories: 333Kcal
  • Glucides: 17.2g
  • Lipides: 17.7g
  • Gras sat.: 4.9g
  • Protéines: 24.1g
  • Fibres: 1.7g
  • Sucre: 2.5g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 9
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Mâcon VillageBourgogne, Rouge
Gaillac rougeSud-Ouest, Rouge
Corbières rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






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