Ptitchef

Sorbet au miel

19 recettes
Recette Oranges givrées (sorbet à l'orange et au miel)

Oranges givrées (sorbet à l'orange et au miel)

(1 vote), (24)
Sans gluten
Dessert facile 2 heures 158 kcal
Ingrédients: 5 oranges (quantité pour obtenir 400 ml de jus d'orange) 100 g de miel 2 g d'agar-agar...
Recette Sorbet miel et citron vert

Sorbet miel et citron vert

 
Sans gluten
Dessert facile 25 min 412 kcal
Ingrédients: 35 cl de jus de citron vert 100 g de miel classique ( pas trop fort en goût ) 200 g de sucre en poudre 2 blancs d'oeuf 100 g de sucre glace 60 cl d'e...
Recette Sorbet abricot et nectarine au miel

Sorbet abricot et nectarine au miel

Dessert facile 15 min
Ingrédients: 4 nectarines jaunes bien mûres 3 abricots bien mûrs 120 g de miel 50 ml d'eau...
Recette Ananas caramélisé sur sirop de miel et orange, sorbet à la noix de coco

Ananas caramélisé sur sirop de miel et orange, sorbet à la noix de coco

 
Sans gluten
Dessert facile 35 min 921 kcal
Ingrédients: 1 ananas 3 oranges 3 cuillères à soupe de miel 20 g de beurre 2 cuillères à soupe de sucre en poudre Sorbet noix de coco...
Recette Tartare d'huitres, sorbet de betteraves rouges et caviar de truite

Tartare d'huitres,sorbet de betteraves rouges et caviar de truite

(3 votes), (1)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 2 huîtres 1 pincée d'oignon rouge ciselé 1 pincée d'échalote ciselée Quelques câpres 1 citron Quelques brins d'estragon Quelques brins d'aneth ...
Toutes nos recettes de glaces et sorbets

Toutes nos recettes de glaces et sorbets

L'été , lors d'une ballade, l'escale chez le glacier est obligatoire ! Parfaites pour se rafraîchir tout en gourmandise, les glaces plaisent à tout le monde tant leurs saveurs sont multiples. Chez vous aussi profitez de bonnes glaces onctueuses et faites...

Recette Sorbet aux 3 agrumes

Sorbet aux 3 agrumes

(3 votes), (4)
Sans gluten
Dessert facile 15 min 310 kcal
Ingrédients: Pour 1 l de sorbet : 250 g de jus de pamplemousses roses et blancs 25 g de jus de citrons 175 g de jus d'oranges 100 g de miel 2 cuillères à soupe d...
Recette Gâteau pistache et fraise / sorbet minute fraise et rhubarbe

Gâteau pistache et fraise / sorbet minute fraise et rhubarbe

(1 vote), (6)
Sans gluten
Dessert facile 40 min 483 kcal
Ingrédients: Pour les gâteaux pistaches et fraises : 170 g de pistaches non salées 3 cuillères à soupe de miel (idéalement miel de d'oranger) 400 g de fraises (pas...
Recette C'est l'hiver, et alors ? Sorbet au citron et lait ribot

C'est l'hiver, et alors ? Sorbet au citron et lait ribot

Dessert facile 5 min
Ingrédients: Pour un petit bac de glace le jus et quelques zestes d'un citron non traité (petit le citron !) 25 cl de lait ribot 20 g de sucre en poudre 50 g de mi...
Tous les matins une idée de menu
Tous les matins une idée de menu:
Inscrivez votre email et recevez chaque matin le menu du jour de Ptitchef. Des idées recette de saison
Recette Gateau de polenta poire et chocolat sorbet à la poire sans lait et sans gluten

Gateau de polenta poire et chocolat sorbet à la poire sans lait et sans gluten

 
Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: Pour le gâteau : 3 poires angélys 500 ml d'eau tiède 3 cuillères à soupe de purée d'amandes blanches 5 cuillères à soupe de polenta précuite 2 oeufs 1...
Recette Sorbet pomme-roquette ; entremets coco prune, caramel balsamique

Sorbet pomme-roquette ; entremets coco prune, caramel balsamique

Dessert moyen 1 heure 3 heures
Ingrédients: Salade fraîche : Sorbet pomme-roquette : 2 belles pommes Golden, 175 g 75 g de roquette 15 g de jus de citron 5 g de vinaigre de Xérès Salade : 1...
15 recettes de sorbets faits maison

15 recettes de sorbets faits maison

(2 votes), (1 commentaire)

Plutôt glace ou sorbet ? Si vous penchez pour la deuxième solution, vous êtes au bon endroit ! En revanche, si ce sont les glaces qui ont conquis vos papilles, consultez plutôt notre sélection de glaces faites maison ici ou encore celles réalisées sans...

Recette Sorbet tomate bourgoin, tartare de tomate noire de crimée et

Sorbet tomate bourgoin, tartare de tomate noire de crimée et

Entrée facile 35 min 70 min
Ingrédients: Sorbet de tomate orange et cerises: 6 tomates Bourgoin (tomates oranges) 2 tomates rondes 10 cerises 60 cL d'eau 60 g de sucre Tartare de tomate noi...
Recette Neige de coco façon sorbet au citron

Neige de coco façon sorbet au citron

Dessert facile 20 min 2 min
Ingrédients: 1/2 noix de coco l'eau de la noix de coco jus d'un citron zeste de 3/4 à un citron 2 cuillères à café de sirop d'agave (ou de miel liquide) 2/3 de ta...
Recette Glace à la mangue

Glace à la mangue

(3 votes), (1) , (6)
Sans gluten
Dessert moyen 25 min 378 kcal
Ingrédients: 450 g de mangue 125 g de lait 120 g de sucre 20 g de miel 200 g de crème fraîche liquide...
Recette Nougat glace et son coulis de framboises

Nougat glace et son coulis de framboises

Dessert facile 30 min
Ingrédients: 70 g de fruits confits 2 cuillères à soupe de Kirsch 45 g d'amandes effilées 20 g de sucre en poudre 25 cl de crème fleurette 30 g de sucre glace 3 ...
Recette Buche de nougat glace au safran, aux dattes et a la clementine confite

Buche de nougat glace au safran, aux dattes et a la clementine confite

Dessert facile 20 min 5 min
Ingrédients: 150 g de dattes sèches 50 g d'écorces d'orange confite 5 cl de jus d'oranges 4 blancs d'oeufs 25 g de sucre semoule 125 g de miel 50 cl de crème trè...
Recette Nougat glacé & son coulis de fraise !

Nougat glacé & son coulis de fraise !

 
Sans gluten
Dessert moyen 35 min 560 kcal
Ingrédients: 3 blancs d'oeuf 40 g de sucre semoule 30 g de miel liquide 30 cl de crème liquide entière 20 g de pistaches 30 g de noix 30 g d'amandes 30 g de noise...
Recette Glace au pandan. eté ou printemps ? en coupe ou en soupe, le scoop !

Glace au pandan. eté ou printemps ? en coupe ou en soupe, le scoop !

Dessert facile 15 min
Ingrédients: 700 g de fromage blanc 20% 100 g de crème fraîche épaisse 4 jaunes d’oeufs 80 g de sucre 40 g de miel 1 + 1/2 cuillère à soupe de d?extrait de pandan...
Recette Souffle chocolat et sorbet abricot.

Souffle chocolat et sorbet abricot.

(1 vote), (8)
Dessert moyen 30 min 10 min
Ingrédients: SOUFFLE 400 gr de chocolat noir. 50 gr de beurre. 400 gr de blancs d'oeufs. 300 gr de jaunes d'oeufs. SORBET D'ABRICOT 1 kg d'abricots bien mur. 100 g...
Recette Nougat glacé framboise / citron vert

Nougat glacé framboise / citron vert

 
Sans gluten
Dessert facile 30 min 193 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 60 g de sucre 20 cl de crème à 35% bien froide 1 cuillère à soupe de miel 10 framboises 70 g d’un mélange amandes effilées, pignons de pin...


Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quel chocolat préférez-vous?
Votez