Tarte à la saucisse

Salée ou sucrée, la tarte fait partie de ces préparations séculaires à la fois nourrissantes et festives. La pâte - brisée, sablée, feuilletée - faite d'un mélange de farine, de sel et d'eau auxquels s'ajoutent beurre et/ou ?ufs sert d'écrin aux garnitures les plus variées. De la simple tarte aux pommes aux tartes aux fruits rouges agrémentées d'un appareil de crème, de la tourte aux rognons où la garniture est également recouverte de pâte à la Tapin, que l'on renverse, la tarte constitue une inépuisable source de création.

Tarte franc-comtoise (saucisse de morteau et cancoillotte)

Plat facile 15 min 1 h 20 m

Ingrédients: 1 saucisse de Morteau 1 pâte brisée 1 petit pot de cancoillotte à l'ail (250 g) 1 gros poireau 2 tomates poivre, huile d'olive

Tarte à la saucisse fumée

Plat facile 50 min 721 kcal

Ingrédients: 3 oeufs 10cl de crème épaisse 4 pommes de terre pâte feuilletée moutarde à l'ancienne 2 saucisses fumées (type Montbéliard) 1 oignon émincé persil...

Tarte à la saucisse de morteau et à l'étuvée de poireaux

Plat facile 10 min 44 min

Ingrédients: 200 g de pâte feuilletée sans gluten toute prête 1 belle saucisse de Morteau 400 g de poireaux 4 oeufs 50 g de beurre sel de guérande, poivre

Tarte à la cancoillotte, saucisse de morteau, oignon et tomates

Autre facile 1 heure 389 kcal

Ingrédients: 1 pâte brisée 1/2 saucisse de Morteau 1 petit pot de cancoillotte 3 tomates 1 oignon 4 c. à s. de concassé de tomate Sel/Poivre

Tarte courgettes saucisses de strasbourg

Autre facile 35 min 405 kcal

Ingrédients: 1 pâte à pizza 2 courgettes 6 saucisses de Strasbourg 4 cuillères à soupe de crème allégée à 15% 4 cuillères à soupe de gruyère râpé poivre