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Bouchons réunionnais au poulet

Si vous êtes allé à la Réunion, vous avez sûrement goûté aux bouchons réunionnais ! Des bouchées composées de viande enrobées dans une pâte fondante, le tout cuit à la vapeur. Traditionnellement, ils se consomment avec des samoussas pimentés : l'association des deux permettant vous permettant à vos papilles de trouver l'équilibre parfait ;-) Pas à pas, nous vous expliquons comment réaliser ces merveilles en toute facilité. Rendez-vous donc dans les étapes écrites / photos mais aussi dans notre vidéo à la fin de la recette !
Recette Bouchons réunionnais au poulet

Bouchons réunionnais au poulet

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