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Recette à la truite et pommes de terre

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Filet de truite fumée, gaufre de pommes de terre et chantilly

Ingrédients pour 4 personnes - 8 filets de truite fumée - Pousses de salades - Tomates cerises Pour la chantilly - 1kg de pommes de terre - 3 oeufs - 1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse - Persil Haché - Sel / poivre du moulin Pour[...]



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