-
Home
-
Recettes
-
Recettes de gratin
-
Recette de tarte
-
Terrine brocolis/jambon/champignons et noisettes
Terrine brocolis/jambon/champignons et noisettes
Préparation
-
Mélanger les œufs et la crème liquide.
-
Tapisser votre moule à cake avec du papier sulfurisé et avec le jambon.
-
Déposer un peu de brocolis, un peu de champignons, le gruyère, puis le reste de brocolis et de champignons.
-
Verser le mélange crème/œufs par dessus et bien tasser les légumes.
-
Terminer par quelques noisettes concassées.
-
Cuire 45 minutes dans un four préchauffé à 180°.
-
Laisser refroidir, puis réfrigérer quelques heures, cette terrine se consomme bien froide.
Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef
Photos
Accord vin : Que boire avec ?
Irancy
Bourgogne, Rouge
Chateauneuf-du-pape rouge
Vallée du Rhône, Rouge
Alsace Pinot Noir
Alsace, Rouge
Questions:
Vous allez aimer
Recettes
A lire également