Pas le temps de cuisiner ? Ces recettes à base de conserves vont vous sauver la semaine
Et si la solution était déjà dans vos placards?
1. Recettes avec du thon
Avec du thon, on peut préparer une salade rapide avec des tomates, du maïs et un peu d’huile d’olive. On peut aussi l’ajouter à des pâtes, avec un peu de citron et des herbes, pour un dîner prêt en quelques minutes.
2. Recettes avec des sardines
Les sardines fonctionnent très bien sur des tartines, avec un peu de fromage frais ou d’avocat. Elles peuvent aussi être écrasées avec du citron pour faire une sorte de rillettes express.
3. Recettes avec des haricots prêts à l'emploi
Les haricots en conserve sont parfaits pour des plats rapides. Une poêlée avec de l’ail, des tomates et quelques épices donne un plat complet et réconfortant. On peut aussi les intégrer dans une salade plus fraîche avec des crudités.
4. Recettes à base de pois chiches
Les pois chiches sont probablement les plus polyvalents. En salade avec du concombre et du citron, en version chaude avec des légumes rôtis, ou même mixés pour un houmous rapide.
5. Recettes avec des petits pois
Les petits pois apportent de la douceur et de la couleur. Ils se glissent facilement dans une omelette, un riz sauté ou une purée.
6. Recette avec de la betterave
Quant à la betterave, elle permet de changer un peu. En salade avec du fromage de chèvre, ou simplement assaisonnée avec une vinaigrette, elle apporte une touche sucrée et une belle couleur à l’assiette.
Mirella Mendonça


















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