Ingrédients: 3 oeufs 100g de sucre 2 bananes (moyennes mûres) 1 yaourt nature (de 125g) 150g de semoule de maïs extra-fine ½ sachet de levure chimique 1 pincée...
Ingrédients: Pour 12 pièces : 12 gambas 200 g de kadaïf (environ) 1 blanc d'oeuf 50 g de beurre 1/2 citron (non traité) 3 cuillères à soupe de mayonnaise 1...
Ingrédients: Petits cèpes de bordeaux ( les nôtres sont de Bretagne aout 2014) 50cl de vinaigre de cidre Coriandre Câpres Fleur de sel Poivre (5 baies ) Thym...
Ingrédients: Pour la pâte (environ 40 petits biscuits) : 160g de margarine allégée 200g de sucre fin 1 cuillère à café de miel 1 oeuf 375g de farine ½ sachet de...
Ingrédients: 4 morceaux de bavette 2 échalotes 100 grammes de champignons de Paris 1 verre de vin blanc sec 50 grammes de beurre (pour la sauce + 1 noix pour la...
Ingrédients: 2 homards (canadiens de 600 g chacun) 400 gr de mélange de salades de saison 400 gr d’asperges vertes 200 gr de fèves ½ botte de coriandre fraîche...
Ingrédients: Pour les poires poêlées : - 2 poires - 1 noix de beurre - 1 cuil. à soupe de miel liquide Pour la sauce au chocolat : - 100 grammes de chocolat...
Ingrédients: 500 grammes de cerises fraîches 15 cL de sirop d'orgeat 50 grammes de sucre 1 litre de lait (entier de préférence) 1 yaourt nature 4 cuil. à soupe...
Ingrédients: 20 Cl de crème entière liquide 40 Cl de lait de coco 2,5 feuilles de gélatine 60 gr de sucre Pour le coulis de tamarin : 350 ml d 'eau 70 gr de...
Ingrédients: Pour les gnocchis : 500 g de pommes de terre Vitelotte 140 g de farine (+une poignée) 1 oeuf Pour la sauce : 100 g de roquefort 30 g de farine 30 g...