Ingrédients: 50 g de farine d'orge mondé ou autre farine 50 g de crème d'orge ou Maïzena 100 g de gruyère râpé 10 cl de lait végétal ou animal 3 œufs 1 sachet...
Ingrédients: 2 bottes d'asperges (soit 1 kilo au total) ou surgelées selon la saison 450 g de ricotta* 280 g de parmesan râpé* 80 g de farine d'orge mondé 1 œuf...
Ingrédients: Des œufs bio (j'en compte 2 par personne minimum pour un plat principal + 1 pour la poêle) Un peu de lait ou crème fraîche (ou soja pour les...
Ingrédients: 3 escalopes de volaille coupées en lanières 3 poivrons de couleurs différentes (ou surgelés selon la saison) 200 g de macaronis crus 2 cubes de...
Ingrédients: 500 g de fromage blanc 3 oeufs 100 g de miel 80 g de sucre en poudre 90 g de farine 1 sachet de sucre vanillé un peu de beurre pour le moule
Ingrédients: 100g de poudre de noisettes 100g de farine 40g de sucre 80g de sucre de canne 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique 2 bonnes...
Ingrédients: Pâte salée IG bas ou celle de votre choix 6 petites courgettes 2 oignons 6 gousses d'ail 1 petit citron confit 2 cuillères à soupe de crème épaisse...
Ingrédients: 40 gr de poudre d'amande (ou farine d'avoine/farine de blé) 20 gr de cacao en poudre non sucré 30 gr de whey au chocolat (ou vanille/nature) 1...
Ingrédients: 190 gr de pâtes 300 gr d'asperges 100 gr de lardons en dés 1 échalote 3 feuilles de basilic 50 gr de parmesan (environ 4 cuillères à soupe) Sel Poivre
Ingrédients: 150 gr de chocolat noir pâtissier 50 gr de beurre demi sel 1 jaune d'œuf 4 blancs d'œuf 1 pincée de sel 1 pincée de fleur de sel (facultatif)
Ingrédients: 280 gr de petit épeautre 200 gr de thon naturel (ou à l'huile) 230 gr de tomates cerises 150 gr de maïs 100 gr de roquette Jus d'un demi-citron...
Ingrédients: 180 gr de filet de poulet Assaisonnement : Sel Piment Ail en poudre Pour la panure : 1 œuf Farine de blé (ou amidon) Chapelure panko (ou chapelure...
Ingrédients: 1 citron (vert ou jaune) ½ cuillère à café de gingembre en poudre ½ cuillère à café de curcuma en poudre 1 pincée de poivre noir 20 cl (1 verre)...
Ingrédients: 3 œufs (jaunes + blancs) 100 gr de sucre 15-20 gr de rhum (3 c. à soupe) 1 c. à café d'extrait de vanille 120 gr de beurre (fondu) 200 gr de farine...
Ingrédients: 52,5 cl de lait (40 cl + 12,5 cl) Écorce de citron (de préférence biologique ou non traité) Écorce d'orange (de préférence biologique ou non...
Ingrédients: 360 gr de pâtes (penne rigate) 20 cl de crème fraîche 200 gr de jambon cuit (en lanières ou en cubes) 40 gr de beurre 30 gr de parmesan râpé 1...
Ingrédients: 10 cl de lait (de préférence entier) 200 gr de crème (de préférence 30% de matière grasse) 40 gr de sucre 1 cuillère à café de vanille 2 jaunes...
Ingrédients: 700 gr de pommes de terre 120 gr de thon en conserve 2 œufs 1 boîte d'anchois 70 gr d'olives 10 cornichons Sel Poivre 6 cuillères à soupe de...
Ingrédients: 60 gr de protéines de lactosérum (whey) au chocolat (ou vanille) 2 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré 4 cuillères à soupe de lait en...