Ptitchef

Baguette fourée pour l'aperitif!

Apéritif
8 parts
20 min
20 min
facile
baguette fourée pour l'aperitif!
  • (4.25/5 - 8 votes)
  • 4
  • 109
baguette fourée pour l'aperitif!
 
Une super recette à faire la veille et à decliner selon vos envies!

Ingrédients

Nombre de parts: 8
1 barquette de st Moret ou philadelphia familiale

100 g beurre

2 oeufs durs

200 g de dés de jambon, ou morceaux de poulet, chorizo, saumon...

125 g de gruyère

2CS de moutarde

morceaux de cornichons ou tomates confites ou autre

1 baguette

Préparation

  • Mettre les oeufs dans une casserole d'eau bouillante 20 min.

    Préchauffer le four à 180 C (thermostat 6).

    Couper le beurre en petits morceaux, mélanger tous les ingrédients (les cornichons coupés en petits morceaux) ajouter les oeufs durs coupés en petit morceaux.

    Couper la baguette dans le sens de la longueur, retirer la mie et fourrer avec le mélange.

    Emballer la baguette dans du papier aluminium (serré fort). Mettre au four pendant 20 min à 180 C.

    Laisser refroidir 30 min puis mettre au frigo jusqu'au lendemain.

    Couper la baguette au couteau électrique.

    Servir.


Commentaires des membres:

03/11/2014

Nous l'avons goutter,lors d'une soirée chez des amis,excellent,du coup je vais aussi la faire.

(0) (0) Abuse
03/01/2014

Trop de beurre a mon gout.

(0) (0) Abuse
mofi, 14/06/2013

À faire pour essayer

(0) (0) Abuse
rosy27, 03/02/2014

Superbe recette

(0) (0) Abuse

Notez cette recette:

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

5 règles pour un apéritif dînatoire de fêtes réussi !5 règles pour un apéritif dînatoire de fêtes réussi !Plus de 40 recettes d'amuse-bouches pour un apéritif de fêtes !Plus de 40 recettes d'amuse-bouches pour un apéritif de fêtes !20 recettes de cocktails pour un apéritif en amis fait maison !20 recettes de cocktails pour un apéritif en amis fait maison !

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Si on vous dit "plat familial", quelle recette vous vient à l'esprit ?
Votez