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Apéritif Chou-fleur

25 recettes
Recette Galettes de chou fleur et brocolis

Galettes de chou fleur et brocolis

(7 votes), (1) , (117)
Apéritif facile 22 min 144 kcal
Ingrédients: 500 g de chou-fleur 250 g de brocolis 3 oeufs 70 g de farine 50 g de fromage râpé...
Recette Velouté chou-fleur / chorizo - recette thermomix

Velouté chou-fleur / chorizo - recette thermomix

(15 votes), (6) , (510)
Apéritif facile 40 min 121 kcal
Ingrédients: 1 kg de chou-fleur 150 g de chorizo doux (ou pas selon les goûts) 600 g d'eau 1 gousse d'ail 1 cube bouillon de légumes 20 cl de crème fraîche se...
Recette Salade de chou-fleur au bresse bleu

Salade de chou-fleur au bresse bleu

(5 votes), (7)
Apéritif facile 10 min 5 min
Ingrédients: 1 petit chou-fleur 1 cuillère à soupe de vinaigre 50 g de cerneaux de noix grossièrement hachés ½ Bresse Bleu coupé en dés 100 g de lardons Huile, vi...
Recette Verrine à la crème de chou-fleur

Verrine à la crème de chou-fleur

(8 votes), (2) , (66)
Apéritif facile 25 min 21 kcal
Ingrédients: Pour 1 litre de crème : 500 g de chou-fleur 100 g de ricotta 1 dl de lait 1 dl de bouillon de légumes (bio) 1 pincée de noix de muscade fleur de sel p...
Recette Galettes de choux fleur

Galettes de choux fleur

(2 votes), (3)
Apéritif facile 15 min 15 min
Ingrédients: reste de taboulé de choux fleur 1 cuil à soupe de crème de sésame 1 oeuf 1 cuillère à soupe de sauce soja un peu de tabasco...
Zoom sur 6 variétés de choux

Zoom sur 6 variétés de choux

(36 votes), (18 commentaires)

Choux de toutes les couleurs, de toutes les formes, de tous les goûts...Le choix ne manque pas tant les variétés sont nombreuses et pour ne plus faire "chou blanc", voici leurs principales caractéristiques.

Recette Salade de chou fleur au roquefort

Salade de chou fleur au roquefort

(2 votes), (1) , (4)
Sans gluten
Apéritif facile 30 min 173 kcal
Ingrédients: 1 chou-fleur 150 g de roquefort 2 cuillères à soupe bombées de crème fraîche light sel et poivre -1/2 citron...
Recette Croquettes de chou-fleur et poulet à la noix de muscade

Croquettes de chou-fleur et poulet à la noix de muscade

(2 votes), (91)
Apéritif facile 15 min 30 min
Ingrédients: ½ chou-fleur 2 escalopes de poulet ou 200 g de poulet cuit 1 oeuf 125 g de ricotta 2 ou 3 cuillères à soupe de farine 1 pincée de noix de muscade Sel...
Recette Beignets de chou fleur a la noix de coco

Beignets de chou fleur a la noix de coco

(2 votes), (11)
Apéritif facile 1h20m 188 kcal
Ingrédients: 500 g de fleurettes de chou fleur 1 oeuf 125 g de farine 1 cuillère à soupe d'huile 20 cl de lait de coco 5 cuillères à soupe de noix de coco rappée ...
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Recette Beignets de chou-fleur au curry

Beignets de chou-fleur au curry

Apéritif moyen 20 min 20 min
Ingrédients: 1 chou-fleur Feuilles de persil plat lavés et séchés Un peu de farine Huile végétale Pour la pâte 1 cuillère à café de graines de cumin 2 cuillères ...
Recette Beignets de chou-fleur et sauce au piment

Beignets de chou-fleur et sauce au piment

 
Apéritif facile 20 min 339 kcal
Ingrédients: 1 chou-fleur moyen (800 g environ) 1/2 oignon 1 gousse d'ail sel 6 piments piquillos 1 cuillère à soupe de jus de citron vert 2 cuillères à café de s...
30 recettes trop choux

30 recettes trop choux

(20 votes), (3 commentaires)

Pour l'apéritif ou le dessert, les choux répondront présents ! Il faut dire qu'il est difficile de résister à leur petite forme ronde et leur texture bien moelleuse... Laissez-vous tenter par nos 30 recettes trop choux ↓ ↓

Recette Samoussas chou-fleur - jambon - feta

Samoussas chou-fleur - jambon - feta

Apéritif facile 15 min 10 min
Ingrédients: 150 g de chou-fleur 1 tranche et demi de jambon blanc 20 à 30 g de feta 2 càs de crème liquide 4 feuilles de brick sel poivre...
Recette Chou-fleur mariné à l'italienne

Chou-fleur mariné à l'italienne

Apéritif facile 10 min
Ingrédients: 1 gros chou-fleur, en fleurettes 3 tasses d'eau froide 3 tasses de vinaigre 1/2 tasse de gros sel Par bocal: 2 gousses d'ail 1 cuillère à thé de pe...
Recette Guacamole & gratin de chou-fleur

Guacamole & gratin de chou-fleur

 
Apéritif facile 5 min 373 kcal
Ingrédients: un avocat du jus de citron une pointe de piment fort ail pour ceux qui aiment 4 blinis réchauffés au four...
Recette Velouté de chou-fleur au cumin et au curry

Velouté de chou-fleur au cumin et au curry

 
Sans gluten
Apéritif facile 30 min 117 kcal
Ingrédients: 1 chou-fleur d'environ 800 g 1 oignon 750 ml de lait 1 cuillère à café de cumin en poudre 1 cuillère à café de curry en poudre 1 cuillère à soupe...
Recette Une petite boule de choux fleur ?

Une petite boule de choux fleur ?

Apéritif facile 10 min 20 min
Ingrédients: 250 g de choux fleurs cuit 1 cuillère à café de fromage de chèvre par bouchée 3 cuillères à soupe de semoule de blé fine 1 cuillère à café d'huile ...
Recette Potager pour l'apéritif (houmous et petits légumes)

Potager pour l'apéritif (houmous et petits légumes)

(8 votes), (4) , (337)
Apéritif facile 10 min
Ingrédients: Houmous maison : 500 gr de pois chiches jus d'1 citron 1 pincée de sel 10 cl huile de sésame 1 gousse d'ail Légumes du potager : Tomates ceri...
Recette Bâtonnets de légumes en folie

Bâtonnets de légumes en folie

(1 vote), (1) , (10)
Sans gluten
Apéritif facile 20 min 778 kcal
Ingrédients: 1/2 concombre quelques morceaux de chou-fleur 3 carottes 1 endive Tomates cerises Pour la sauce à la moutarde : 3 cuillères à soupe de fromage bla...
Recette Sauces pour légumes cru pour l'apéro

Sauces pour légumes cru pour l'apéro

(72 votes), (6) , (133)
Sans gluten
Apéritif facile 35 min 50 kcal
Ingrédients: 3 carottes 1/2 concombre 3 branches de céleri 1/2 chou-fleur Sauce aux herbes : 1 yaourt grec nature le jus d'1/2 citron 1 cuillère à café...
Recette Salade composee' aux saveurs algeriennes

Salade composee' aux saveurs algeriennes

(7 votes), (1) , (16)
Apéritif facile 25 min
Ingrédients: Salade de concombre: 2 belles tomates coupées en petits des 1 concombre coupés en petits morceaux 1 petit oignon émincé 1 ou deux gousses d'ail écrasé...
Recette Apéro légumes

Apéro légumes

(4 votes), (6)
Apéritif facile 15 min 20 min
Ingrédients: 200 g de chou-fleur 150 g de carotte 150 g de brocolis 20 cl crème liquide Sel, poivre 7 feuilles de gélatine ou de l'agar-agar 1 petite tomate...
Recette Grosses crevettes sur tartare de légumes...

Grosses crevettes sur tartare de légumes...

(1 vote), (14)
Apéritif Difficile 10 min 5 min
Ingrédients: 6 grosses crevettes 1 jus de citron -vert si possible 1 c s de miel 1 gousse d'ail. + Pour le tartare : 25 g de carotte 25 g de fenouil 25 g de co...
Recette Pakoras de légumes;pour la nouvelle année

Pakoras de légumes;pour la nouvelle année

 
Sans gluten
Apéritif facile 15 min 40 kcal
Ingrédients: 250 g de farine de pois chiche 1 Cuillère à café de garam massala 1 Cuillère à café de paprika 1 Cuillère à café de curcuma 1 Cuillère à café de cumi...
Recette Croque legumes et sa farandole de sauces

Croque legumes et sa farandole de sauces

Apéritif facile 20 min
Ingrédients: 1 CHOUX FLEUR 1 POIVRON ROUGE 1 POIVRON JAUNE 1 CONCOMBRE UN CŒUR DE CELERI BRANCHE 4 CAROTTES 1 BOTTE DE RADIS QUELQUES OIGNONS BLANCS LES SAUCES...
Recette Salade de pois chiche (spécial idée lunch)

Salade de pois chiche (spécial idée lunch)

Apéritif moyen 10 heures 5 min
Ingrédients: ½ paquet de pois chiche ¼ de chou fleur en petits bouquets 2 oignons 1 cuillère à soupe d’huile 1 à café de curcuma 30 grammes de raisins secs graine...


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