Ptitchef

Coques en persillade

Apéritif
4 parts
15 min
20 min
facile
Une recette très économique et simple pour un apéritif très gourmand!

Ingrédients

Nombre de parts: 4
du beurre salé

de l'ail


des coques

Préparation

  • Faire chauffer les coques dans un grand faitout pour les ouvrir.
  • Les décortiquer et réserver.
  • Mettre du beurre salé dans une poêle, lorsqu'il mousse, y mettre les coques.
  • Ajouter l'ail et le persil hachés.
  • Laisser dorer quelques minutes, rectifier l'assaisonnement et DÉGUSTER!

Photos

COQUES EN PERSILLADE, photo 1COQUES EN PERSILLADE, photo 2

Questions:




Commentaires des membres:

18/05/2013

Sans commentaires c'était très bon

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Haricots verts en persillade
Haricots verts en persillade
1 parts
15 min
facile
3.4 / 5
Recette Salicorne sautée en persillade
Salicorne sautée en persillade
4 parts
15 min
facile
4 / 5
Recette Cœurs de canards en persillade
Cœurs de canards en persillade
8 parts
20 min
facile
2 / 5
Recette Pâtes au surimi sauce persillade tomate
Pâtes au surimi sauce persillade tomate
3 parts
30 min
facile
4.1 / 5

Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quel type de recettes recherchez-vous en ce moment?
Votez