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Girolles en persillade

Plat
2 parts
10 min
10 min
moyen

Ingrédients

Nombre de parts: 2
1 sachet de girolles Picard surgelés

1/2 bouquet de persil

3 gousses d'ail

1 cuillère à soupe d'huile d'olive

Préparation

  • Faire bouillir de l'eau dans la casserole et y plonger 3 minutes les champignons.
  • Les égoutter et hacher le persil. Peler et émincer l'ail.
  • Faire revenir l'ai dans l'huile chaude dans la poêle, ajouter les champignons puis le persil sur la fin de la cuisson.

Photos

GIROLLES EN PERSILLADE, photo 1
GIROLLES EN PERSILLADE, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

MeursaultBourgogne, Blanc
Saint Joseph rougeVallée du Rhone, Rouge
Beaune rougeBourgogne, Rouge

Questions:






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