Croquettes de poisson aux saveurs de galanga et curcuma frais Apéritiffacile20 min177 Kcal Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 300 g de filet de poisson blanc type colin 2 cuillères à a soupe de chapelure 1 carotte 1 échalote 10e de tiges de coriandre 2 piments thaï 1 morceau de curcuma frais de la taille d'un pouce 1 morceau de galanga frais de la taille d'un pouce 1/2 citron combava 1 cuillère à soupe d'huile d'arachide Sel Coût estimé: 10.76Euros€ (2.69€/part)