Hérisson apéritif

Apéritif
facile
20 min
125 Kcal

Une présentation originale qui comblera vos invités… Simple, coloré et du plus bel effet…

Ingrédients

4

Préparation

  • 1) Couper un melon en deux. Evider une moitié en réalisant des billes à l’aide d’une cuillère parisienne. Envelopper l'écorce du demi melon dans du papier aluminium et se servir de celle-ci comme support.

    2) Enfiler sur les brochettes les associations d’ingrédients désirées : melon/ jambon ; tomate/mozzarella… et les piquer dans le support.

    3) Réserver au frais.

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Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 125Kcal
  • Glucides: 4.3g
  • Lipides: 7.8g
  • Gras sat.: 4.4g
  • Protéines: 8.8g
  • Fibres: 0.6g
  • Sucre: 3.9g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 5
Information nutritionnelle pour 1 portion (108g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
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Questions

Photos des membres

Commentaires

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ange38150

Excellent je le fais tout les étés pour les apéros dinatoire très frais et très bon.simple à faire !!!!

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anonymous

On peut ajouter des oeufs de caille ,olives,radis bonne idée

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maryse7423

Beaucoup d'effet L'idéal est ne plus voir le papier d'aluminium , donc bien garnir la demi sphère de melon

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lecircee

Ajouter des radis coupés en fleurs farcis de requefort

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anonymous

Super!!!!!!

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celtia

Simple et déjà vu

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mofi

Belle présentation

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anonymous

Mmm excellant comme toujours genial super merci chef bravo je serais absente pendant 4 semaines j annule mais je reviens grand merci

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gourmince

Simple, facile et léger. A faire et refaire

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chris56340

chris56340

Très vielle façon de présenter un accompagnement d'apéro.C'est du vu et revu et même assez "kitch"

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