Moules au poivron et au safran, frites maison votez maintenant Apéritiffacile47 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 2 Moules au poivron et au safran : 2 litres de moules nettoyées (en barquette en grande surface) 1/2 poivron rouge 2 oignons nouveaux 1/2 botte de basilic 1 verre de vin blanc 1 dose de safran fleur de sel poivre du moulin Frites Maison : 500 g de pommes de terre (type Bintje) huile de friture de bonne qualité fleur de sel
