Moules en vinaigrette aux poivrons et coriandre votez maintenant PrécédentSuivant Entréemoyen10 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 6 2 et 2/3 lb de moules 2 et 2/3 cuillères à table de beurre 1 grosse échalote sèche environ 8 cuillères à thé de vin blanc 4 brins de persil 3 et 1/3 cuillères à table de vinaigre balsamique Sel et poivre 6 cuillères à table + 2 cuillères à thé d'huile d'olive 2/3 lb poivrons multicolores 10 brins de coriandre fraîche
