Ptitchef

Moules marinières thym et coriandre

Plat
4 parts
10 min
4 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Grattez et bien lavez les moules.
  • Pelez et émincez, l’oignon, l’échalote et l’ail.
  • Faites chauffer le vin blanc dans un grand faitout avec l’oignon, l’échalote et l’ail.
  • Ajoutez les moules et laissez cuire à gros bouillon pendant 4 minutes tout en secouant régulièrement le faitout pour brasser les moules.
  • Une fois les moules ouvertes, saupoudrez de thym et de coriandre.

Vous allez aimer

YouTube

J Je mijote

Accord vin : Que boire avec ?

Condrieu Vallée du Rhône, Blanc
Alsace Riesling Alsace, Blanc
Entre-deux-mers Bordeaux, Blanc





Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Moules marinières au thermomix
Moules marinières au thermomix
2 parts
34 min
facile
3.7 / 5
Recette Moules marinières
Moules marinières
2 parts
20 min
facile
5 / 5
Recette Moules marinières au curry, citron et estragon
Moules marinières au curry, citron et estragon
4 parts
1 h 20 m
moyen
3.8 / 5
Recette Moules frites expliquées pas à pas
Moules frites expliquées pas à pas
2 parts
1 h 10 m
facile
4.2 / 5
Recette Truite au four thym et huile d'olive
Truite au four thym et huile d'olive
2 parts
25 min
facile
4.3 / 5

Recettes

A lire également

Les raisons pour lesquelles certains aiment la coriandre et d'autres non! Les raisons pour lesquelles certains aiment la coriandre et d'autres non! Top 20 des recettes au thym Top 20 des recettes au thym Ce plat qui traverse les générations et plaît toujours autant! Ce plat qui traverse les générations et plaît toujours autant!

Question du moment
Quelle est votre bonne résolution en cuisine pour cette rentrée?
Votez