Soupe de riz aux moules, au safran grec votez maintenant Plat3 partsfacile50 min695 Kcal Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 3 2 litres de moules 1 échalote grise hachée branche de céleri 200 ml de vin blanc persil au goût une noix de beurre 200 g de riz long 1/2 oignon haché 2 gousses d'ail hachées 200 ml de crème légère une belle pincée de safran sel et piment d'espelette aneth fraîche (facultatif) Coût estimé: 8.59Euros€ (2.86€/part)