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Soupe de moules

13 recettes
Recette Soupe de potimarron aux moules et au safran

Soupe de potimarron aux moules et au safran

(5 votes) , (1) , (44)
Plat facile 8 min 15 min
Ingrédients: Un beau potimarron 500 g de moules Deux pincées de filaments de safran 2 cuillères à soupe de crème fraîche 10 cl de crème liquide Du bouil...
Recette Soupe lentilles moules

Soupe lentilles moules

(4 votes) , (3) , (147)
Plat facile 20 min 5 min
Ingrédients: 1 l de moules du bouchot 50 g de lentilles par personne pesées crues 2 carottes+1 oignon 3 verres de vin blanc sec une noix de beurre 2 échalottes 1...
Recette Soupe de riz aux moules et safran

Soupe de riz aux moules et safran

(3 votes) , (18)
Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 litres de moules 3 oignons hachée 5 cs de persil frais hachée 5 cs de coriandre frais hachée 100 g de riz 2 c à soupe de concentré de tomates ...
Recette Soupe de moules au chorizo et au lait de coco

Soupe de moules au chorizo et au lait de coco

(1 vote) , (14)
Entrée facile 25 min 355 kcal
Ingrédients: 1 litre de moules bouchot 200 g de rondelles de chorizo 1 oignon 400 ml de lait de coco 1 cuillère à soupe d'huile 1 pincée de piment de Cayenne en...
Recette Soupe de moules aux pommes de terre

Soupe de moules aux pommes de terre

(1 vote) , (9)
Sans gluten
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 3 litres de moules de bouchot 200 g de pommes de terre à chair ferme 2 gousses d'ail 1 blanc de poireaux 1 oignon 12 brins de persil plat 1 bouquet ...
15 recettes de soupes froides pour un repas ultra rafraîchissant

15 recettes de soupes froides pour un repas ultra rafraîchissant

(20 votes)

Les températures avoisinent au minimum les 30°C, la chaleur se fait pesante mais votre estomac commence malgré tout à crier famine. Quoi de mieux qu'une bonne soupe froide bien rafraîchissante pour vous régaler? Découvrez les ## idées-recettes de Ptitchef dans...

Recette Soupe de moules au tamarin

Soupe de moules au tamarin

(2 votes)
Sans gluten
Plat facile 34 min 169 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de moules nettoyées 1 à 2 tomates bien mures ( selon la grosseur ) 1 échalote 65 cl d'eau 1/2 cuillère à café de c...
Recette Soupe de moules en écume de safran

Soupe de moules en écume de safran

(1 vote) , (7)
Plat facile 35 min 352 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à soupe d'huile 2 échalotes 1 kg de moules 10 cl de in blanc 1 dose d safran 15 cl de crème fraîche liquide...
Recette Soupe de riz aux moules, au safran grec

Soupe de riz aux moules, au safran grec

 
Plat facile 50 min 695 kcal
Ingrédients: 2 litres de moules 1 échalote grise hachée branche de céleri 200 ml de vin blanc persil au goût une noix de beurre 200 g de riz long 1/2 oignon haché...
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Recette Soupe de panais aux moules

Soupe de panais aux moules

 
Entrée facile 38 min 402 kcal
Ingrédients: 200 g de moules cuites 4 panais 2 carottes 1 oignon 2 cuilléres à soupe de crème épaisse 1 cube de bouillon Thym en branche 2 feuilles de laurier Que...
Recette Soupe de moules de bouchot a l?orange, effilochee de legumes

Soupe de moules de bouchot a l?orange, effilochee de legumes

Plat facile 20 min 11 min
Ingrédients: ½ litre de moules de bouchot bien nettoyées 1 pomme de terre charlotte ½ blanc de poireau 1 petite carotte 1 échalote 3 brins de persil plat 1 ...
Les Espagnols préfèrent cette soupe froide au gaspacho!

Les Espagnols préfèrent cette soupe froide au gaspacho!

(8 votes)

Amoureux de gaspacho, on peut vous assurer que cette histoire ne va pas durer! Bien vite, la soupe froide que nous vous présentons la détrônera. Vous ne nous croyez pas? Jugez donc par vous-même →

Recette Velouté de poivron aux moules

Velouté de poivron aux moules

 
Sans gluten
Plat facile 40 min 441 kcal
Ingrédients: 2 poivrons rouges 500 g de moules 15 cL de vin blanc 2 échalotes 1 pincée de safran en filaments 10 g de gingembre 10 cL de crème liquide...
Recette Velouté de potimarron aux moules de bouchot et crème d'échalotes

Velouté de potimarron aux moules de bouchot et crème d'échalotes

Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 1 potimarron 2 grosses noisettes de beurre ¾ l de bouillon de légumes ou de volaille (maison ou reconstitué) 4 échalotes émincées(1 + 3) 1,5 l de mou...
Recette Soupe de moules et crevettes

Soupe de moules et crevettes

(1 vote) , (5)
Sans gluten
Plat facile 36 min 317 kcal
Ingrédients: 1 kg de moules 300 g de crevettes roses cuites 1 blanc de poireau 1 branche de céleri 250 g de pommes de terre 20 g de beurre 15 cl de crème liquide...


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