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Pommes Noisettes Maison

Apéritif
6 parts
10 min
10 min
moyen

Ingrédients

6

Matériel

Préparation

  • 1 - Mélanger la purée en sachet avec l’œuf et le lait à l’aide d’un fouet ajouter le sel et le persil puis laisser reposer 5 minutes.
  • 2 - Façonner des petites boules en roulant entre vos mains. Vous pouvez à ce moment-là les fourrer avec un bout de fromage ou laisser nature.
  • 3 - Chauffer une poêle avec un peu de beurre et faites dorés les pommes noisettes de chaque coté.


Photos

Pommes Noisettes Maison, photo 1
Pommes Noisettes Maison, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:






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