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Recettes d'amuse-bouche au parmesan
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Sucettes au parmesan
Sucettes au parmesan
Préparation
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Faire tremper les pics en bois dans l'eau pendant 10 min .
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Sur une tôle à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé : poser un cercle à pâtisserie et déposer une grosse cuillère à café de parmesan que vous venez de râper. Etaler , il faut avoir 2-3 mm de fromage .
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Recommencer à côté en laissant un peu d'espace .
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Poser les pics en bois sur les disques de parmesan. puis remettre un peu de parmesan sur le pic .
Accord vin : Que boire avec ?
Chinon blanc
Centre - Val de Loire, Blanc
Graves blanc
Bordeaux, Blanc
Pouilly Fuissé
Bourgogne, Blanc
Questions:
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Commentaires des membres:
Facile à faire et extra à déguster