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Ingrédients: 1 tasse de farine sans gluten 1 tasse de sucre granulé 1 tasse de noix de coco non sucrée, légèrement grillée 1/2 cuillère à thé de muscade râpée...

Ingrédients: 2 oeufs 150 g de nougat tendre de Montélimar 30 g de beurre coupé en dés 30 g de sucre en poudre 60 g de farine 4 cuillères à soupe de lait

Ingrédients: 300 g d'eau 8 g de sel 500 g de farine 21 g de levain fermentescible

Ingrédients: Pâte à choux : 200 g d'eau 180 g de farine 20 g de sucre 75 g de beurre 4 oeufs 1 pincée de sel Crème pâtissière : 1/2 l de lait 1 gousse de...

Ingrédients: Pour 10 à 12 muffins 1 oeuf 30 g de cassonade 30 g de sucre en poudre 150 g de farine 1 sachet de levure 40 g de beurre 2 cuillères à café d'huile...

Ingrédients: 170 g de beurre coupé en 8 morceaux 35 cl de lait 3 oeufs le zeste râpé d'1 orange 370 g de farine 130 g de sucre+un peu pour saupoudrer les...

Ingrédients: 3/4 de tasse de chocolat mi-amer 5/8 de tasse de farine sans gluten 1/4 de tasse de poudre de cacao non sucré 1 cuillère à thé de poudre à pâte 1...

Ingrédients: de LA BONNE pâte feuilletée industrielle 3 beaux blancs de poireaux 1 joli filet de saumon sauvage 1 petit pot de Crème fraîche épaisse , et la...

Ingrédients: Pour 12 gros muffins : 3 tasses de farine 1 cuillère à thé de bicarbonate de soude 1 cuillère à thé de poudre à pâte 1 cuillère à thé de gingembre...

Ingrédients: Pour 12 muffins : 180 g de sucre 72 g de farine 140 g de chocolat noir 140 g de beurre mou + 40 pour les moules 5 oeufs fruits rouges surgelés

Ingrédients: 75g d'amandes effilées hachées 70g d'eau 100g de sucre 50g de glucose ou 150g de sucre 1 à 2 cuillères à soupe de jus de citron

Ingrédients: 2 paquets de flan vanille ALSA 1 cuillère à café de jus de citron ou de l'arôme de - zestes de citron 125g de beurre doux 1 oeuf + 1 jaune d'oeuf...

Ingrédients: une pâte feuilleté toutes prête ou faite maison du fromage ici c'est emmental, fêta du salami, ou autre comme thon,volaille un jaune d’oeuf

Ingrédients: farine de pois chiches curry sel poivre persillade (je l'utilise surgelée) huile eau

Ingrédients: 1 kg de pommes de terre épluchées et coupées en rondelles 25 cl de vin blanc 3 échalotes sel poivre 1 munster de 200 g bien fait

Ingrédients: Pour 24 bouchées : Pour la pâte 50 g (45 g suffisent) de levure fraîche du boulanger 300 ml de lait 100 g de beurre fondu 1/2 cuillère à café de...

Ingrédients: Pour une quinzaine de tuiles : 100 g de sucre glace 30 g de farine 5 cl de jus de citron 50 g de beurre

Ingrédients: 125 g de polenta 0,5 l de lait ribot sel parmesan 2 cuillères à soupe de mascarpone

Ingrédients: 450 à 500g de semoule fine (500 g ) 300ml de laban ou lait fermente (300 g de lait ribot ou laban) 2 cuillères à café de levure chimique une...

Ingrédients: 100 g de farine 1 oeuf 7 cuillères à soupe de fromage blanc (bien pleines) Un peu de lait Sel ail en poudre ciboulette

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 3 pommes Pour la migaine : 3 cuillères à soupe de crème épaisse 3 cuillères à soupe de crème liquide 2 oeufs Le zeste d'un demi...

Ingrédients: 200 g de farine 100 g de beurre 60 g de sucre ½ oeuf 70 g de pommes déshydratées (chez G. Detou) ½ cuillère à café de cannelle une pincée de sel

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 350 g boudin noir 2 belles pommes 3 oignons un peu d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse

Ingrédients: 2 feuilles de brick 2 tranches de jambon cru type Serrano 1 tomate 2 cuillères à café de mascarpone poivre, thym