Ingrédients: 160 g de farine 110 g de beurre mou 110 g de parmesan fraîchement râpé 5 abricots secs moelleux 1 jaune d’oeuf 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
Ingrédients: 1 kg d'amandes 1 cuillère à soupe de sel fin + qs saupoudrage 1 cuillère à soupe de cumin 1/2 cuillère à soupe de cannelle 1 pointe de piment fort
Ingrédients: 80 g de beurre 65 g de sucre 1 oeuf 1 cuillère à café d'extrait de vanille 30 g de noisettes 180 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 8 cl de...
Ingrédients: 650 g de nectarines pelées et en morceaux (soit 1 kg de fruits au départ) 270 g de sucre de canne 150 g de mangues en cubes 15 cl de jus de pommes...
Ingrédients: 100 g de beurre demi-sel 100 g de chocolat en carrés 4 oeufs entiers 60 g de sucre (origine : 80) 80 g de poudre d'amande 12 g de farine 6 g de...
Ingrédients: 20 cl d'huile de tournesol 12 cl de lait 3 oeufs 125 g de farine 125 g de farine de blé noir 300 g de sucre 300 g de carotte 1 cuillère à café de...
Ingrédients: 3 oeufs 150 g de sucre en poudre et 1 sachet de sucre vanillé 160 g de farine 1 sachet de levure chimique 100 g de beurre fondu 100 g de pépites...
Ingrédients: 300 g de chou-fleur 2 Cuillères à soupe de purée d'amandes blanches 40 cl de lait de riz 2 g d'agar-agar 60 g de tomme de brebis 5 cl de coulis de...
Ingrédients: 150 g de farine 110 g de beurre doux 1 pincée de fleur de sel 1 jaune d'oeuf plein air 100 g de Parmegiano reggiano râpé 5 figues sèches...
Ingrédients: * 250 g de farine * 125 g de sucre * 2 oeufs * 1 sachet de levure chimique * 100 g de pistaches vertes non salées * 20 cl de lait * 100 g de beurre...
Ingrédients: 6 biscuits à la cuillère 2 blancs d’oeufs 250 g de fromage blanc 0% ou 5 petits suisses 0% édulcorant en poudre 2 feuilles de gélatine Coulis...
Ingrédients: Les coques: 250 g de poudre d'amande 450 g de sucre glace 200 g de blanc d’oeufs 50 g sucre en poudre 20 g de curry La garniture: 6 petits avocats...
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre un peu de graisse de canard 1 carotte coupée 1/2 oignon rouge carotte crème fraîche entière, épaisse 50 g de cubes d'Emmental
Ingrédients: 60 g de riz rond 50 cL de lait ( ou lait d’avoine) 8 capsules de cardamone 5 cuillères à soupe de sucre de canne 3 cuillère à soupe de café fort...
Ingrédients: 500 g de cannellonis Pour le ragoût de légumes 1 petite poignée de cèpes secs 3 carottes 4 branches de céleri 1 gros oignon rouge 1 blancs de...
Ingrédients: La pâte sablée: 250 g de farine 125 g de beurre 100 g de sucre glace 1 jaune d’oeuf 1 pincée de sel La garniture: 3 pommes sucre roux cannelle...