Ingrédients: 1 courge doubeurre moyenne 2 noisettes de beurre 2 cuillères à café de cassonade 1 cuillère à café de quatre épices ½ cuillère à café de piment...
Ingrédients: 250 g de farine 120 g de polenta 250 g de beurre salé 140 g de sucre en poudre 1 zeste de citron finement râpé 1 gros oeuf + 1 jaune 1 cuillère à...
Ingrédients: 2 lbs de porc haché extra maigre, si possible 2 oignons hachés finement 2 gousses d'ail hachées finement 1 tasse d'eau 2 cuillères à thé de sel...
Ingrédients: 250 g de champignons de Paris 1 gros oignon 1 tranche de pain de mie complet 20 cl de crème de noix de coco 3 cuillères à soupe de persil...
Ingrédients: 30 g de beurre doux à température ambiante 30 g de beurre salé, à température ambiante 60 g de sucre glace 30 g de farine 30 g de poudre d'amandes...
Ingrédients: 120 g de farine 30 g de fécule de pommes de terre ou maïzena 80 g de sucre roux 1/2 sachet de levure chimique 1 oeuf 1 yaourt 50 g de beurre ou...
Ingrédients: 270 ml d’eau tiède 1.5 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de sucre 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à café de jus de citron 310...
Ingrédients: 1 boîte de thon, moyenne (130 g) 2 pommes de terres la moitié d'un oignon 2 cuillères à soupe de crème fraîche allégée un jaune d’oeuf une poignée...
Ingrédients: 100 g de beurre mou 100 g de sucre glace 1 sachet de sucre vanillé 200 g de farine 50 g de poudre d'amande 1 oeuf 1 cuillère à café d'extrait...
Ingrédients: 250 g de semoule de blé dur extra fine 50 g de farine ½ cuillère à café de sel 20 cl d'eau tiède Pour le feuilletage : 100 g de beurre 15 cl...
Ingrédients: Pour 14 à 16 muffins : Pour la pâte : 300 g de farine à levure incorporée 7,5 cl de lait concentré non sucré (soit une petite boîte) 1 oeuf moyen...
Ingrédients: 500 g de farine (bio, c'est bien, type 55, mais n'hésitez pas à jouer avec les différents types de farines, semi-complète par exemple) 5 oeufs...
Ingrédients: 2 pincées de levure si votre levain n'est pas assez actif (ça aide à la levée) 750 g de farine T65 400 g de farine céréales* 230 g de levain...
Ingrédients: Pour 1 pain : 1 tasse (250 ml) de farine tout usage 3/4 tasse (175 ml) de farine de blé complet ou tout usage 2 cuillères à thé (10 ml) de levure...