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Moelleux au citron...glacage fondant à l'orange

Autre
6 parts
25 min
20 min
facile
372 Kcal

Ingrédients

6

Pour le moelleux:

Pour le glaçage:

Préparation

  • Pour le moelleux:
    Battre les jaune d’œufs avec le sucre, ajouter le jus de citron et le zeste.
    Fondre le beurre et ajouter a la préparation , puis la farine et la levure.
    Battre les blancs en neige et les incorporer délicatement.
  • Cuire 20 minutes a 180°.
  • Pour le glaçage:
    Fouetter le blanc d’œuf avec le sucre et le jus d'orange jusqu'à l'obtention d'une crème et déposer sur le gâteau.
  • Réserver au frais. Si vous trouvez le glaçage trop liquide ajouter du sucre glace.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (144g)
Calories: 372Kcal
  • Glucides: 49.9g
  • Lipides: 14.7g
  • Gras sat.: 8.3g
  • Protéines: 8.2g
  • Fibres: 1.4g
  • Sucre: 35.7g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 17
Végétarien Végétarien
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc rosé Languedoc-Roussillon, Rosé
Entre-deux-mers Bordeaux, Blanc
Viré Cléssé Bourgogne, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

26/03/2012

PFFFFFFFFFFFFFFF C UNE GÉNOISE!!!!!!!!!!!!! pas grande chose

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