Ptitchef

Gateau au citron et a l'orange

Dessert
8 parts
20 min
30 min
facile
277 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 8


-1 sachet de levure

-1 sachet de sucre vanillé

-175 gr de sucre

-200 gr de farine


-40 gr de poudre d'amande(pas obligatoire)

Préparation

  • Prendre un citron et une orange faire des zestes avec.Avec les quatre fruit faire du jus.
    dans un saladier metre le sucre les zestes la farine la levure le sucre vanillé et la poudre amande melanger le tous.Puis ajoutez le jus.Séparer les jaune des blanc metre les jaune dans la preparation et melanger.Monter les blanc en neige et le melanger delicatement.Mettre dans un moule et faire cuire a 195°c pendant 30 minutes.A servire froid

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 154g
Calories: 277Kcal
  • Glucides: 46.3g
  • Lipides: 5.1g
  • Gras sat.: 0.8g
  • Protéines: 7.9g
  • Fibres: 3.4g
  • Sucre: 28.9g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 11

VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

LoupiacBordeaux, Blanc
Blanquette de LimouxLanguedoc-Roussillon, Blanc
Muscat de Beaumes-de-veniseVallée du Rhone, Blanc



Commentaires des membres:

11/01/2013

Elle est magnifique

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