Ptitchef

Gâteau fondant au citron et ecorces de pamplemousse

Cette délicieuse petite recette est facile à réaliser, fondante et parfumée à souhait.
Dessert
6 parts
20 min
20 min
facile

Ingrédients

6

Matériel

Préparation

  • Préchauffez votre four à 180°c.
    Clarifiez les œufs (montez les blancs en neige, réservez les jaunes). Faites fondre le beurre.
  • Mélangez un par les ingrédients suivants et dans cet ordre : les jaunes, le sucre, le beurre, le jus de citron et les zestes. Ajoutez ensuite la farine et la levure.
  • Incorporez doucement les blancs en neige en dernier.
  • Etape 4 - Gâteau fondant au citron et ecorces de pamplemousse
    Versez la pâte dans un moule préalablement beurré et fariné.
  • Faites cuire pendant 15 à 20 minutes.

Vous allez aimer

YouTube


Photos

Gâteau fondant au citron et ecorces de pamplemousse, photo 1
Gâteau fondant au citron et ecorces de pamplemousse, photo 2
Gâteau fondant au citron et ecorces de pamplemousse, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Blanquette de Limoux Languedoc-Roussillon, Blanc
Crémant de la Loire blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

15 recettes salées où le citron s'est invité 15 recettes salées où le citron s'est invité On a trouvé le dessert le plus fondant de la planète! On a trouvé le dessert le plus fondant de la planète! Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat! Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat!

Question du moment
Connaissez-vous déjà votre menu de Noël?
Votez