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Gâteau au pamplemousse

Dessert
4 parts
15 min
30 min
facile
533 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
125 g de beurre

125 g de sucre en poudre

125 g de farine


1/2 sachet de levure

Préparation

  • Faire ramollir le beurre au bain-marie ou au four micro-ondes.
  • Travailler le beurre avec le sucre et les œufs.
  • Bien mélanger puis ajouter la farine et la levure.
  • Prélever la peau du pamplemousse au zesteur et l'ajouter à la préparation.
  • Presser le pamplemousse et ajouter le jus à la préparation.
  • Bien mélanger le tout.
  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Verser la pâte dans le moule et enfourner 30 minutes.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 195g
Calories: 533Kcal
  • Glucides: 58.1g
  • Lipides: 28.7g
  • Gras sat.: 17.9g
  • Protéines: 8.2g
  • Fibres: 2.4g
  • Sucre: 36.6g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 25

VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
MauryLanguedoc-Roussillon, Rouge





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