Ptitchef

Gâteau humide aux pamplemousses...pour fondre de plaisir

Il est absolument divin, il est très très fondant en bouche, il est archi moelleux dedans, il a un goût d'agrume irrésistible. Une petite pointe d'acidité terrible, bref ce gâteau est un délice à part entière.
Dessert
4 parts
15 min
40 min
facile
855 Kcal

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Préchauffez le four à 150°C.
  • Dans une saladier, fouettez 175 g de sucre et le beurre mou jusqu'à ce que le mélange soit crémeux. Ajoutez les œufs 1 à 1 puis la farine, la levure et 80 ml de jus de pamplemousse. Versez la pâte dans un plat bien beurré et mettez à cuire environ 40 minutes.
  • A la sortie du four, versez sur le dessus du gâteau encore chaud le reste de jus de pamplemousse que vous aurez fait chauffer avec les 125 g de sucre restant. Laissez refroidir avant de servir.

Vous allez aimer

YouTube

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (276g)
Calories: 855Kcal
  • Glucides: 110.5g
  • Lipides: 39.7g
  • Gras sat.: 25.1g
  • Protéines: 11.3g
  • Fibres: 2.9g
  • Sucre: 80.1g
  • ProPoints: 23
  • SmartPoints: 41
Végétarien Végétarien
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

Gâteau humide aux pamplemousses...pour fondre de plaisir, photo 1
Gâteau humide aux pamplemousses...pour fondre de plaisir, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Riesling Vendanges Tardives Alsace, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Gâteau humide au pamplemousse rose
Gâteau humide au pamplemousse rose
4 parts
50 min
facile
5 / 5
Recette Gâteau humide à l'orange
Gâteau humide à l'orange
4 parts
50 min
facile
4 / 5
Recette Gâteau invisible aux pommes
Gâteau invisible aux pommes
8 parts
1 h 5 m
facile
4.5 / 5
Recette Gâteau aux pommes tout simple
Gâteau aux pommes tout simple
8 parts
1 h 15 m
facile
4.5 / 5
Recette Gâteau Donut
Gâteau Donut
8 parts
1 h 10 m
facile
4.3 / 5

Recettes

A lire également

Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat! Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat! On a trouvé le dessert le plus fondant de la planète! On a trouvé le dessert le plus fondant de la planète! Fromage feta: plus de 15 recettes pour fondre de plaisir! Fromage feta: plus de 15 recettes pour fondre de plaisir!

Question du moment
Connaissez-vous déjà votre menu de Noël?
Votez