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Ingrédients: 1,2 kg de potiron 150 g de noix de coco râpée 2 cuillères à café de cannelle 4 clous de girofle 1 cuillère à soupe de jus de citron 800 g de sucre...

Ingrédients: 180 g de farine 1 sachet d levure 3 oeufs 100 g de gruyère râpé 10 cl d'huile d'olive 10 cl de lait 200 g d'allumettes de jambon 5 cuillères à...

Ingrédients: 800 g de farine 1 oeuf 1 cas de vinaigre 1 pointe de couteau de safran industriel(facultatif) -vanille 1 sachet de levure chimique 1 pincee' de...

Ingrédients: 1/8ème de fromage blanc (si vous n'avez pas de Munster frais, utilisez du fromage individuel en faisselle) 1 cuillère à soupe de sucre 1...

Ingrédients: 6 lbs (2,7 kg) de petites asperges vertes cueillies du matin (les fines seront bien meilleures) 3 tasses (450 g) de dés de pomme de terre 5 litres...

Ingrédients: 7 lbs (3,2 kg) de rhubarbe 1 lbs (454 g) de figues séchées de très bonne qualité 11 tasses (2100 g) de sucre 1 tasse (115 g) de noix hachées

Ingrédients: Pour 250 ml de sauce : 30 ml de beurre 30 ml de farine 250 ml de lait 15 ml de parmesan 1.25 ml de sel poivre au goût

Ingrédients: 500 g de farine tamisée (pour éviter les grumeaux) 1 litre de lait 6 oeufs entiers 100 g de beurre + un peu pour la poêle 1 pincée de sel

Ingrédients: 1L de lait 1Kg de farine 200g de sucre 13 oeufs 300g de beurre salé une pincée de sel un bouchon d'arôme de vanille liquide un bouchon de rhum

Ingrédients: 250 g de farine 1 pincée de sel 125g de sucre 125g de beurre mou 1 oeuf

Ingrédients: 20 cl de lait 1 à 2 cuil à soupe de miel 4 cl de rhum vieux

Ingrédients: 250 g de farine complète 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 25 cl d’eau 1/2 sachet de levure de boulanger déshydratée 1 cuillère à café de sel

Ingrédients: 350 ml d'eau 1.5 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de sucre 250 g de farine T110 250 g de farine T55 12 g de levure

Ingrédients: 20 g de café 40 g d'eau

Ingrédients: 1 bocal d'asperges vertes de 100 g crème fraîche liquide à 33% M.G. 1 cuillère à soupe de moutarde fine sel, poivre piment d'Espelette ciboulette

Ingrédients: 250 g de farine 75 ml eau 75 ml huile de tournesol

Ingrédients: Les mêmes que pour une pâte à beignets normale pour 3 personnes. 100g farine, 1 oeuf, petite pincée de sel et poivre, 1c à café d'huile, 1/2 paquet...

Ingrédients: Pour réaliser ce cake, il vous faut: 200 g de Serrano ou jambon de pays 220 g de farine 4 oeufs 10 cl d'huile d'olive 75 g de parmesan 1 sachet de...

Ingrédients: Pain blanc de 900 g: 320 ml d'eau 2 cuillères à café de sel 1 cuillère à soupe rase de sucre 500 g de farine 1 sachet de levure boulangère Brioche:...

Ingrédients: 250 g de farine de pois chiches 500 ml d'eau 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de sel fin 1 pincée de poivre

Ingrédients: 1 tasse de millet 4 1/2 tasses d'eau ou de bouillon de légumes

Ingrédients: Pour environ 30 cl de sauce : 15 g de beurre ou autre matière grasse 2 échalotes hachées finement 30 cl de vin blanc 30 cl de fond de volaille ou...

Ingrédients: 20 gousses d'ail Un cube de bouillon de légumes 20 cl de crème liquide (à 15 % de mat gr.) Poivre

Ingrédients: grenadine, eau