Ingrédients: 280 à 250 ml d'eau 2 cuillère à soupe d'huile de sésame ou d'huile d'olives 170 gr farine complète + 230 gr farine T55 80 g graines de sésame 2...
Ingrédients: 125 g de mung dal 1 petite tomate pelée et coupée en dés Curcuma Cumin en poudre Curry Gingembre en poudre Graines de cumin Coriandre en poudre 1...
Ingrédients: 1 petite branche d'estragon 50 g d'échalotes 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre 75 g de vin blanc sec 4 jaunes d'oeufs 150 g de beurre 2...
Ingrédients: Pour un cake de 26 cm: 2 oeufs 160 g de sucre 1 yaourt 150 g de farine poudre levante 10 cl d'huile de tournesol 195 g d'ananas en boîte 150 g de...
Ingrédients: Pour 3 baguettes : 500 g de farine à pain blanc ( farine à pain blanc de la marque Carrefour ou celle d'Aldi) 30 cl d'eau froide 1,5 cuillère à...
Ingrédients: 6 tasses de café bien chaud 6 cuillères à café de sucre en poudre 1 zeste d'orange 1 zeste de citron 1 bâton de cannelle 10 cl de cointreau 10 cl...
Ingrédients: 1/4 tasse de Vinaigre de Cidre de Pommes non-pasteurisé 1/3 d'Huile d'Olive 2 cuillères à soupe de Miel non-pasteurisé 3 cuillère à soupe de Nama...
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 200 g d'oseille (Picard, pour se faciliter l'existence) 3 cuillères à soupe de fromage blanc 100 ml de lait 3 oeufs 1 bûche de...
Ingrédients: 2 oeufs 100 g de sucre en poudre 200 g de poudre d’amandes 1 cuillère à soupe de semoule fine 3 cuillères à soupe d’huile 1 cuillère à soupe d”eau...
Ingrédients: 100 g de sucre roux ou blanc (ici j?ai mis du roux) 100 g de farine (j?ai mis environ 80 g mais j?ajouterai plus la prochaine fois) 1 blanc d’oeuf...
Ingrédients: 4 Pommes de terre 2 Kiri 3 à 4 cuillères à soupe de lait (de croissance ou entier ou demi-écrémé) 2 Saucisses de Strasbourg (facultatif) 1 tomate...
Ingrédients: 10 jaunes d'oeufs 400g de sucre en poudre 2 sachets de sucre vanillé 2 boite de lait concentré gloria 300ml d'eau de vie à 40° 1 verre d'eau...
Ingrédients: 150 ml d’huile végétale 225 g de sucre 2 oeufs 1 cuillère à café d’extrait de vanille 60 ml d’eau chaude 200 g de carottes 200 g de betteraves 180...
Ingrédients: 2 1/4 tasses de farine de riz 1/4 tasse de fécule de pomme de terre 2/3 tasse de farine de tapioca 3/4 tasse de farine de riz gluant 1/3 tasse de...
Ingrédients: Pâte feuilletée au beurre : farine kg 0,250 sel fin kg 0,005 beurre fondu refroidi kg 0,025 eau l 0,125 beurre sec pour feuilletage kg 0,180 farine...
Ingrédients: Pâte à crêpes : lait l 0,50 farine kg 0,200 à 0,250 oeufs entiers (3 pièces) kg 0,165 sel fin kg 0,002 sucre en poudre kg 0,040 beurre kg 0,040...
Ingrédients: Pour un siphon d’environ 30 cl : 1 gros Panais le jus d’1/2 citron 1 cuillère à soupe de parmesan 1 cuillère café de poivre vert en grain 5 cl de...
Ingrédients: -3 oeufs -100 g de fromage blanc à 20% ou 0 % de M.G -150 g de farine -1/2 sachet de levure chimique -10 cl de crème extra-légère à 3% (Bridélight)...
Ingrédients: 100 g de mûres 30 g de sucre - 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge - 50 cl de bouillon de volaille 5 cl de madère (ou porto) du sel et du...